La machine de découpe de légumes SARO modèle CARUS combine une ingénierie robuste avec des capacités polyvalentes de préparation des aliments. Construit en acier inoxydable et en aluminium de première qualité, cet équipement de qualité professionnelle peut accueillir une gamme complète d'ingrédients, des légumes et noix au chocolat, fromage et tomates. La conception de la trémie semi-circulaire garantit une alimentation efficace du matériau, tandis que cinq disques interchangeables fournissent des résultats précis : trois options de râpe (3, 4,5 et 7 mm) et deux configurations de trancheuse (2 et 4 mm). Mesurant 315 mm de large sur 660 mm de profondeur et 545 mm de haut, cette unité de 28 kg fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation modeste de 0,55 kW, ce qui en fait un complément idéal à toute cuisine professionnelle ou opération de restauration.
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable et aluminium
- Pour couper, râper, couper en dés, etc.
- Pour les légumes, les noix, le chocolat, le fromage, les tomates, etc.
- Trémie demi-cercle
- 5 disques différents inclus :
- Râpe 3 ; 4,5 et 7 mm
- Trancheuse 2 et 4 mm
- Poids : 28 kg
- Dimensions : L 315 mm x P 660 mm x H 545 mm
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,55 kW
Spécifications techniques
La machine de découpe de légumes SARO modèle CARUS combine une ingénierie robuste avec des capacités polyvalentes de préparation des aliments. Construit en acier inoxydable et en aluminium de première qualité, cet équipement de qualité professionnelle peut accueillir une gamme complète d'ingrédients, des légumes et noix au chocolat, fromage et tomates. La conception de la trémie semi-circulaire garantit une alimentation efficace du matériau, tandis que cinq disques interchangeables fournissent des résultats précis : trois options de râpe (3, 4,5 et 7 mm) et deux configurations de trancheuse (2 et 4 mm). Mesurant 315 mm de large sur 660 mm de profondeur et 545 mm de haut, cette unité de 28 kg fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation modeste de 0,55 kW, ce qui en fait un complément idéal à toute cuisine professionnelle ou opération de restauration.
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable et aluminium
- Pour couper, râper, couper en dés, etc.
- Pour les légumes, les noix, le chocolat, le fromage, les tomates, etc.
- Trémie demi-cercle
- 5 disques différents inclus :
- Râpe 3 ; 4,5 et 7 mm
- Trancheuse 2 et 4 mm
- Poids : 28 kg
- Dimensions : L 315 mm x P 660 mm x H 545 mm
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,55 kW
