Ce poussoir à saucisses vertical a une capacité de remplissage de 7 litres pour réaliser de délicieuses saucisses. Ce poussoir à saucisses a deux vitesses et est livré avec quatre tubes de remplissage. Il dispose d'un boîtier, d'une plaque de base, d'un arbre et d'une plaque de pressage en acier inoxydable pour un nettoyage facile. Parfait pour les boucheries ou les restaurants.
Parce que fabriquer des saucisses à la main est une tâche difficile et qui prend du temps, cet appareil est un complément précieux à toute boucherie. Cette machine à saucisses professionnelle est entièrement fabriquée en acier inoxydable et a une capacité de remplissage de 7 litres. La remplisseuse à saucisses est livrée avec quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de 16, 22, 32 et 38 mm de diamètre. La plaque de pression contient un trou pour la ventilation et est fermée par un joint. À l'aide de la plaque de pression, vous pressez manuellement la viande dans le tube de remplissage à l'aide d'une manivelle. Vous pouvez tourner les saucisses à deux vitesses avec cette machine à saucisses robuste.
Fabrication manuelle rapide de saucisses
Pour réaliser des saucisses avec ce poussoir à saucisses robuste, vous pouvez utiliser l'un des quatre tubes de remplissage. Les tubes de remplissage déterminent l'épaisseur des saucisses. Inclinez simplement le réservoir vers vous et remplissez-le d'ingrédients. L'enveloppe utilisée pour fabriquer le saucisson glisse sur le tube de remplissage et doit être fermement maintenue. Tournez la manivelle et les ingrédients sont poussés dans le tube de remplissage. Il est important que le boîtier soit rempli le plus hermétiquement possible et qu'aucun air ne soit ajouté. Lorsque la saucisse est prête, retournez-la plusieurs fois et retirez-la du tube de remplissage.
Nettoyage efficace et simple
Le nettoyage du matériel de restauration est très important pour une bonne hygiène dans chaque cuisine, y compris chez les bouchers. Cet appareil étant utilisé avec des ingrédients frais, il doit être nettoyé correctement après utilisation. Le réservoir et les tubes de remplissage peuvent être facilement retirés pour faciliter cette opération. Comme les pièces sont en acier inoxydable, elles peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Pour la plaque de pression, utilisez un désinfectant et un chiffon humide. Après le nettoyage, le poussoir à saucisses peut être remonté. De plus, le remplisseur de saucisses est équipé de quatre pieds en caoutchouc afin de pouvoir être placé sans glisser pendant l'utilisation.
Caractéristiques
- Boîtier, plaque de base, arbre et plaque de pression en acier inoxydable
- La plaque de pressage est scellée avec un joint
- La section de sortie peut être supprimée immédiatement
- Deux vitesses pour un dosage parfait
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Plaque de pressage avec un trou pour l'aération
Spécifications du produit
- Poids net : 13 kg
- Capacité de remplissage : 7L
- Dimensions du cylindre : Ø14 x 46cm
- Dimensions de l'appareil : L34 x P30 x H83 cm
- Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm
Y compris
- Quatre tubes de remplissage en inox de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm
