Ce grill kebab est un grill de qualité supérieure doté de trois brûleurs à gaz avec réglages de température séparés. Il offre un outil de cuisine idéal pour préparer des gyros, des kebabs et des shawarma dans toute cuisine de restauration professionnelle. Le moteur est situé en bas et le boîtier en acier inoxydable facilite le nettoyage.
Un grill doner kebab de haute qualité est un must dans chaque magasin de shawarma et grill. Ce grill shawarma est équipé de trois brûleurs à gaz avec un grillage de protection en acier inoxydable. Un grand avantage de cet appareil de cuisine est que la température peut être réglée par brûleur afin que la viande soit grillée jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée en haut, au milieu et en bas. En plus d'être utilisé dans les magasins de shawarma et les grillrooms, le grill shawarma est également parfait pour griller d'autres types de viande que le kebab, les gyros et le shawarma. Placez-le par exemple dans votre food truck ou dans la cuisine de votre restaurant. La meilleure viande grillée est obtenue en ajustant avec précision la brochette du gril. De plus, la brochette peut tourner à gauche et à droite.
Avec bac collecteur en acier inoxydable
Le moteur de ce gril est très fiable et est situé en bas. De plus, le grill kebab est équipé d'un bac collecteur en acier inoxydable facile à retirer. Il n’y a pas d’écrans réfléchissants en acier inoxydable sur les côtés de ce gril professionnel. Comme ce barbecue Doner Kebab fonctionne au gaz, vous recevrez des buses standard pour le gaz naturel (20 - 25 mbar). Les buses pour GPL (propane/butane) sont fournies séparément (30 - 50 mbar) dans un sac en plastique avec le manuel d'instructions. Il est important de faire effectuer la conversion du gaz naturel au GPL par un expert. Pour compléter votre commande, un couteau spécial doner kebab pour couper la viande en fines tranches est disponible.
Passe au lave-vaisselle
Comme le boîtier du gril, la brochette et l'assiette à viande sont en acier inoxydable, ces pièces sont faciles à nettoyer. Tout d'abord, laissez l'appareil refroidir complètement et retirez la fiche de la prise. Vous pouvez nettoyer le gril avec un chiffon humide dans de l'eau tiède et un détergent doux. Les pièces détachées passent également au lave-vaisselle. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.
Caractéristiques
- Equipé de 3 brûleurs gaz avec grillage de protection en acier inoxydable (AISI 310)
- La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
- Equipé d'un bac collecteur en acier inoxydable
- Boîtier, brochette et assiette à viande en acier inoxydable
- Moteur fiable en bas
- La brochette du gril est réglable et peut pivoter à gauche et à droite
Spécifications du produit
- Max. capacité : 40kg de viande
- Dimensions brochette : 1,2 x 1,2cm
- Longueur de la brochette : 57 cm
- Brochette de vitesse de rotation : 1RPM
- Diamètre assiette à viande : 19cm
- Consommation de gaz : 0,786 m3/h
- Poids net : 34,2kg
- Dimensions : L54,7 x P68,6 x H92,7cm
- Puissance : 9,96 kW
- 230V/50Hz/1Phase
