Le Lava Stone Grill Double 66 de Casselin est une solution de cuisson haute performance conçue pour les cuisines commerciales. Construit en acier inoxydable AISI 430, ce gril est doté de deux sacs de pierre de lave d'une capacité de 5 kg chacun. Le tube du brûleur en forme de « U » assure une répartition homogène de la chaleur et le système d'allumage piézo assure un allumage facile. Equipé d'un bac de récupération des graisses et alimenté au gaz de 13 kW, ce grill est parfait pour cuisiner une variété de plats.
Les principaux avantages comprennent :
- Construction en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité
- Deux sacs de pierres de lave d'une capacité de 5 kg chacun
- Tube de brûleur en forme de « U » pour une répartition uniforme de la chaleur
- Système d'allumage piézo pour un allumage facile
- Bac de récupération des graisses pour un nettoyage efficace
Spécifications techniques
- Grille en acier inoxydable AISI 430
- Sacs de pierre de lave 2 x 5 kg
- 2 positions de hauteur de grille
- Tube brûleur en forme de "U" pour une cuisson plus homogène
- Système d'allumage piézo
- Bac de récupération des graisses
- Dimensions grille : 2 x L 312 x P 483 mm
- Puissance : 13 kW gaz
- Dimensions : L 658 x P 609 x H 436 mm
- Poids : 49 kg