Apportez une saveur authentique de grillade à votre cuisine professionnelle avec le gril double pierre de lave Casselin — une solution puissante et fiable conçue pour les restaurants, les steakhouses, les cafés, les food trucks et les cuisines commerciales.
Utilisant des pierres de lave naturelles, le gril répartit la chaleur uniformément tout en offrant la saveur grillée intense et les résultats de saisie parfaits que les clients attendent d'une cuisine professionnelle au charbon de bois. La double zone de cuisson vous permet de préparer de plus grandes quantités simultanément, ce qui la rend idéale pour les périodes de service chargées.
Construit en acier inoxydable durable, l'unité est conçue pour un usage professionnel intensif et un entretien quotidien facile. Le puissant système de brûleurs en forme de « U » assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson, tandis que les positions réglables du gril vous offrent une plus grande flexibilité de cuisson.
Parfait pour la viande, les hamburgers, les légumes, le poisson, les brochettes et bien plus encore, offrant des marques de grill authentiques et une saveur exceptionnelle à chaque fois.
Spécifications techniques
- Construction en acier inoxydable
- Double surface de cuisson en pierre de lave
- Comprend 2 sacs de pierre de lave de 5 kg
- 2 positions de hauteur de gril réglables
- Tubes de brûleur en forme de « U » pour une cuisson uniforme
- Système d'allumage piézo
- Bac de récupération des graisses amovible
- Dimensions de la grille : 2 x 312 x 483 mm
- Puissance : 15 kW gaz
- Dimensions : 660 x 540 x 220 mm
- Poids : 32,8 kg
- Fourni préconfiguré pour le gaz butane
- Injecteurs de gaz naturel inclus
Conçu pour les cuisines professionnelles à la recherche de performances de grillades authentiques, de durabilité et de cuisson de grande capacité.
Spécifications techniques
Apportez une saveur authentique de grillade à votre cuisine professionnelle avec le gril double pierre de lave Casselin — une solution puissante et fiable conçue pour les restaurants, les steakhouses, les cafés, les food trucks et les cuisines commerciales.
Utilisant des pierres de lave naturelles, le gril répartit la chaleur uniformément tout en offrant la saveur grillée intense et les résultats de saisie parfaits que les clients attendent d'une cuisine professionnelle au charbon de bois. La double zone de cuisson vous permet de préparer de plus grandes quantités simultanément, ce qui la rend idéale pour les périodes de service chargées.
Construit en acier inoxydable durable, l'unité est conçue pour un usage professionnel intensif et un entretien quotidien facile. Le puissant système de brûleurs en forme de « U » assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson, tandis que les positions réglables du gril vous offrent une plus grande flexibilité de cuisson.
Parfait pour la viande, les hamburgers, les légumes, le poisson, les brochettes et bien plus encore, offrant des marques de grill authentiques et une saveur exceptionnelle à chaque fois.
Spécifications techniques
- Construction en acier inoxydable
- Double surface de cuisson en pierre de lave
- Comprend 2 sacs de pierre de lave de 5 kg
- 2 positions de hauteur de gril réglables
- Tubes de brûleur en forme de « U » pour une cuisson uniforme
- Système d'allumage piézo
- Bac de récupération des graisses amovible
- Dimensions de la grille : 2 x 312 x 483 mm
- Puissance : 15 kW gaz
- Dimensions : 660 x 540 x 220 mm
- Poids : 32,8 kg
- Fourni préconfiguré pour le gaz butane
- Injecteurs de gaz naturel inclus
Conçu pour les cuisines professionnelles à la recherche de performances de grillades authentiques, de durabilité et de cuisson de grande capacité.
