La friteuse électrique autoportante haute efficacité de Casselin est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales à grand volume. Dotée de deux cuves de 10 litres et de prises de courant indépendantes, cette friteuse offre flexibilité et efficacité. La construction en acier inoxydable garantit la durabilité, tandis que le système de filtration avancé simplifie la manipulation de l'huile. Dotée d'un thermostat réglable de 60°C à 190°C et d'un thermostat de sécurité, cette friteuse offre un contrôle précis de la température et une tranquillité d'esprit.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable
-Thermostat de sécurité
- Température réglable de 60 °C à 190 °C
- 2 robinets de vidange
- Zone froide
- Capacité du réservoir 2 x 10 litres
- Réservoir arrondi
- Minuterie
- Contacteur double puissance
- Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support
- Dimensions des paniers : 2 x L 215 x P 315 x H 140 mm
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 2 x 9 kW / 400 V
- Dimensions : L 715 x P 700 x H 955 mm
- Poids : 60 kg