La friteuse électrique avec robinet de vidange haute efficacité de Casselin est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales à grand volume. Dotée de deux cuves de 10 litres et de prises de courant indépendantes, cette friteuse offre flexibilité et efficacité. La construction en acier inoxydable garantit la durabilité, tandis que le système de filtration avancé simplifie la manipulation de l'huile. Dotée d'un thermostat réglable de 60°C à 190°C et d'un thermostat de sécurité, cette friteuse offre un contrôle précis de la température et une tranquillité d'esprit.
Spécifications techniques
- Corps, couvercle, panneau de commande en acier inoxydable
- Voyant de chauffage
- Robinet de vidange
- 2 réservoirs amovibles de 10 litres chacun
- 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm
- Minuterie
- Plage de température de 60 °C à 190 °C
- Contacteur double puissance
-Thermostat de sécurité
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 2 x 9 kW / 400 V
- Dimensions : L 660 x P 715 x H 515 mm
- Poids : 32 kg