Le modèle de four à pizza SARO FABIO 1620 représente un équipement culinaire de qualité professionnelle conçu pour les établissements exigeants. Construit avec un boîtier en acier inoxydable et un intérieur en acier galvanisé, cet appareil peut accueillir jusqu'à quatre pizzas d'un diamètre maximum de 30 cm. Des contrôles de température indépendants pour les éléments chauffants supérieur et inférieur garantissent des résultats de cuisson précis, tandis que l'isolation en laine de roche maintient une efficacité thermique optimale. Le thermostat intégré, l'éclairage intérieur et les fenêtres en verre résistant à la chaleur offrent à la fois fonctionnalité et visibilité. Fonctionnant à des températures allant de 50°C à 450°C, cette unité de 5 kW se connecte à une alimentation triphasée de 400 V. Mesurant 894 x 768,5/825 x 408,5 mm et pesant 84 kg, il allie dimensions compactes et capacité importante. L'entretien est simple grâce à notre brosse en laiton complémentaire, et les briques réfractaires ne nécessitent un nettoyage que lorsqu'elles sont complètement sèches pour éviter tout dommage.
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé
- Pour 4 personnes max. Ø 30 cm
- Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément
- Isolation avec de la laine de roche
- éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur
- Avec thermostat et interrupteur principal
- Four à pizza de haute qualité
- Pour le nettoyage nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025)
- Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides
(risque de casse)
- Poids : 84 kg
- Dimensions : L 894 x P 768,5/825 (Poignée) x H 408,5 mm
- temp. +50/+450 °C
- Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5 kW
Spécifications techniques
Le modèle de four à pizza SARO FABIO 1620 représente un équipement culinaire de qualité professionnelle conçu pour les établissements exigeants. Construit avec un boîtier en acier inoxydable et un intérieur en acier galvanisé, cet appareil peut accueillir jusqu'à quatre pizzas d'un diamètre maximum de 30 cm. Des contrôles de température indépendants pour les éléments chauffants supérieur et inférieur garantissent des résultats de cuisson précis, tandis que l'isolation en laine de roche maintient une efficacité thermique optimale. Le thermostat intégré, l'éclairage intérieur et les fenêtres en verre résistant à la chaleur offrent à la fois fonctionnalité et visibilité. Fonctionnant à des températures allant de 50°C à 450°C, cette unité de 5 kW se connecte à une alimentation triphasée de 400 V. Mesurant 894 x 768,5/825 x 408,5 mm et pesant 84 kg, il allie dimensions compactes et capacité importante. L'entretien est simple grâce à notre brosse en laiton complémentaire, et les briques réfractaires ne nécessitent un nettoyage que lorsqu'elles sont complètement sèches pour éviter tout dommage.
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé
- Pour 4 personnes max. Ø 30 cm
- Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément
- Isolation avec de la laine de roche
- éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur
- Avec thermostat et interrupteur principal
- Four à pizza de haute qualité
- Pour le nettoyage nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025)
- Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides
(risque de casse)
- Poids : 84 kg
- Dimensions : L 894 x P 768,5/825 (Poignée) x H 408,5 mm
- temp. +50/+450 °C
- Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5 kW
