Conçu pour les cuisines professionnelles, le SARO E7/KUPG4LE allie performances robustes et fonctionnalités raffinées. Cette unité en acier inoxydable comprend quatre brûleurs à gaz de précision : deux brûleurs avant de 4,5 kW et deux brûleurs arrière de 7,5 kW, offrant un contrôle polyvalent de la chaleur pour les tâches de cuisson simultanées. Le vaste four électrique de 120 litres peut accueillir des casseroles gastronormes de grande taille, maintenant les températures de la température ambiante à 300°C avec une précision constante. Les supports de casseroles en fonte émaillée assurent la stabilité, tandis que le système d'allumage intégré et les buses de conversion au propane incluses offrent une flexibilité opérationnelle. Compact mais capable de mesurer 800 x 700 x 850 mm, ce cheval de bataille de 135 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V, ce qui en fait un ajout indispensable à tout établissement culinaire exigeant.
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable
- 4 brûleurs gaz : 2 x 4,5 kW (avant) et 2 x 7,5 kW (arrière)
- Four électrique extra grand de 120 litres (2/1 GN)
- Supports de casseroles en fonte émaillée
- Flamme pilote préréglée sur gaz H, buses propane incluses
-fusible d'allumage
- Y compris. 1 grille
- Poids : 135kg
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 850
-Temp. +0/+300 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 5,48 kW, cuisinière à gaz : 2 x 4,5 + 2 x 7,5 kW
Spécifications techniques
Conçu pour les cuisines professionnelles, le SARO E7/KUPG4LE allie performances robustes et fonctionnalités raffinées. Cette unité en acier inoxydable comprend quatre brûleurs à gaz de précision : deux brûleurs avant de 4,5 kW et deux brûleurs arrière de 7,5 kW, offrant un contrôle polyvalent de la chaleur pour les tâches de cuisson simultanées. Le vaste four électrique de 120 litres peut accueillir des casseroles gastronormes de grande taille, maintenant les températures de la température ambiante à 300°C avec une précision constante. Les supports de casseroles en fonte émaillée assurent la stabilité, tandis que le système d'allumage intégré et les buses de conversion au propane incluses offrent une flexibilité opérationnelle. Compact mais capable de mesurer 800 x 700 x 850 mm, ce cheval de bataille de 135 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V, ce qui en fait un ajout indispensable à tout établissement culinaire exigeant.
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable
- 4 brûleurs gaz : 2 x 4,5 kW (avant) et 2 x 7,5 kW (arrière)
- Four électrique extra grand de 120 litres (2/1 GN)
- Supports de casseroles en fonte émaillée
- Flamme pilote préréglée sur gaz H, buses propane incluses
-fusible d'allumage
- Y compris. 1 grille
- Poids : 135kg
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 850
-Temp. +0/+300 °C
- Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 5,48 kW, cuisinière à gaz : 2 x 4,5 + 2 x 7,5 kW
