Acier inoxydable
Capteur central inclus
Thermostat programmable
4 programmes prédéfinis
Guides pour bacs GN1/1 et Euronorm
Porte réversible à fermeture automatique
Pieds réglablesLa gamme de cellules de refroidissement rapide BLC est largement utilisée dans les cuisines professionnelles lorsque les aliments doivent être refroidis rapidement et de manière hygiénique. L’utilisation de cellules de refroidissement rapide pour réfrigérer ou congeler conserve la couleur, la texture et le goût des aliments. Capteurs de température à cœur inclus. Quatre réglages de refroidissement différents sont préprogrammés dans les thermostats programmables. Disponible en différentes tailles, toutes fabriquées en acier inoxydable SS304 de haute qualité et dimensionnées pour les tailles GN et Euronorm.
Spécifications techniques
Mesures et contenu
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Poids brut/net :
210 / 205 kg
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Charge de conteneur de 40 pieds :
26 pièces
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Volume Brut / Net :
319 / 299 litres
Conception et matériel
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Finition extérieure :
SS304
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Finition intérieure :
SS304
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Numéro et type de porte :
1 porte pleine battante à fermeture automatique
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Porte réversible :
Oui
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Pieds/Jambes :
4 pieds réglables
Refroidissement et fonctions
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Capacité de refroidissement :
55kg
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Type de contrôleur :
Programmable
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Type de dégivrage :
Automatique, gaz chaud
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Réfrigérant :
R404a
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Charge de réfrigérant :
1800 g
Puissance et consommation
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Puissance d'entrée :
2000 W
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Tension/Fréquence :
380-400/50 V/Hz
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Niveau de bruit :
49 dB(A)
Dimensions
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Dimension externe (LxPxH) :
800x815x2170
mm
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Dimension interne (LxPxH) :
660x420x1150mm
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Dimension emballée (LxPxH) :
900x920x2200mm
Autre
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GTIN/EAN :
5708181354190
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Capacité des bacs GN :
14 pièces
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Capacité de congélation :
38 kg
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Plage de température :
-18 à +70 / +3 à +70 °C