Tilbud

Avec cette table, vous ajoutez une surface de travail supplémentaire à toute cuisine professionnelle. Une table robuste avec une surface en acier inoxydable facile à assembler. Grâce à sa capacité de charge de 150 à 200 kg, il convient au placement d'appareils de cuisine.Un bon équipement de cuisine permet au personnel de travailler en toute sécurité et efficacement dans la cuisine professionnelle. Des tables de travail robustes et de haute qualité en sont un élément indispensable. Cette table de travail de luxe possède un comptoir solide en acier inoxydable renforcé par deux ponts et a une capacité de charge de 150 à 200 kg. Outre la préparation des repas, la table convient également pour placer des appareils de cuisine légers ou plus lourds sur le comptoir. Le travail ergonomique est également important dans la cuisine, c'est pourquoi les pieds carrés mesurant 4 x 4 cm sont réglables en hauteur. Très facile à assembler Cette table de travail de haute qualité possède un plan de travail aux bords repliés. Les bords sont également soudés et polis. Une table de travail aux finitions soignées et sans arêtes vives est idéale pour un environnement de travail sûr. Cette table de travail n'a pas de bord surélevé à l'arrière. L'étagère située en dessous offre un espace de rangement supplémentaire et est idéale pour ranger les ustensiles de cuisine. Cela aide à garder l’espace de travail propre et vide. Le pied de table ne peut pas être réglé en hauteur. La table de travail est livrée à plat, ce qui signifie qu'elle devra être assemblée. Cela ne pose aucun problème grâce aux outils fournis et au montage très simple. En 10 minutes, la table de travail en acier inoxydable est prête à être utilisée dans la cuisine. Facile à nettoyer Étant donné que cette table est entièrement fabriquée en acier inoxydable et n’a pas d’arêtes vives, le nettoyage est une tâche très simple. Vous n'avez besoin que d'un chiffon humide, d'eau tiède et d'un détergent doux. Après le nettoyage, séchez la table avec un chiffon doux et sec. Belle table de travail avec plan de travail en acier inoxydable Feuille de calcul avec bords pliés Les coins sont soudés et polis Bien fini, pas de bords tranchants Feuille de travail renforcée par deux ponts Capacité de charge de 150 à 200 kg Pieds et tablette inférieure en acier inoxydable Etagère non réglable en hauteur Pieds réglables en hauteur Livré dans un emballage plat Installation très simple (10 minutes) Les outils sont inclus en standard Pieds carrés de 40 x 40 mm Hauteur maximale de 850-900 mm Sans rebord à l'arrière Dimensions du plan de travail 1200 x 600mm Veuillez noter : Les images et l'animation sont de taille différente. Regardez bien les dimensions du produit que vous souhaitez commander. Dimensions du plan de travail : 120 x 60 cm Pieds carrés : 4 x 4 cm Hauteur maximale : 85-90 cm Capacité de l'étagère supérieure : 150-200 kg Distance entre l'étagère inférieure et le plan de travail : 59,5 cm

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D'une puissance de 1000W, ce four à micro-ondes professionnel peut être utilisé dans toutes les cuisines. Le micro-ondes dispose de 20 programmes préprogrammés, de trois niveaux de puissance, d'une capacité de 25 litres et peut être utilisé pour des assiettes jusqu'à Ø32 cm.  Convient à un usage quotidien et intensif pour les cuisines professionnelles.Un micro-ondes de bonne qualité, adapté à une utilisation quotidienne intensive dans la cuisine professionnelle de la restauration, ne devrait pas manquer dans un restaurant, une cantine d'entreprise, un hôtel ou un café. Ce four à micro-ondes robuste a une capacité de 25 litres dans laquelle vous pouvez réchauffer et décongeler des plats. Un four à micro-ondes est également idéal lorsque la cuisinière est pleine et que vous souhaitez quand même réchauffer quelque chose. La plaque en céramique située au fond du micro-ondes assure une meilleure répartition de la chaleur. La porte du micro-ondes est transparente et n'a pas de serrure, elle est donc très facile à ouvrir et à fermer. La chambre intérieure est également équipée d'un éclairage. Comprend 20 programmes préprogrammés Vous avez le choix entre 20 programmes préprogrammés avec ce micro-ondes professionnel. Le micro-ondes dispose également de trois niveaux de puissance différents : décongélation = 30 %, moyen = 80 % et élevé = 100 %. Le micro-ondes convient aux assiettes de 32 cm de diamètre et aux plats 1/2 GN (plastique) ou plus petits. Le panneau de commande est facile à utiliser. Il dispose également d'une minuterie numérique pour que vous sachiez toujours combien de temps les produits resteront au micro-ondes. Ce four à micro-ondes convient à un usage commercial et de restauration. Facile à nettoyer Un nettoyage régulier du micro-ondes évite que les résidus alimentaires ne cuisent et ne soient difficiles à éliminer. Pour nettoyer l'intérieur, munissez-vous d'un chiffon humide, d'un peu d'eau et d'un détergent doux. Si vous avez encore des aliments incrustés dans le micro-ondes, mettez-y un bol avec quelques cuillères de vinaigre. Faites chauffer l'eau au réglage le plus élevé pendant environ cinq minutes. Les résidus alimentaires seront absorbés grâce à la vapeur qui se dégage. Ensuite, vous pouvez simplement les essuyer avec un chiffon humide. N'oubliez pas d'essuyer la plaque en céramique et l'intérieur de la porte. Caractéristiques Acier inoxydable à l'extérieur et à l'intérieur Intérieur avec éclairage Plaque en céramique au fond pour une meilleure répartition de la chaleur Dispose de 20 programmes préprogrammés 3 « niveaux de puissance » différents : « dégivrage », « moyen » et « élevé » Porte transparente sans serrure et facile à ouvrir et à fermer Spécifications du produit Poids net : 18kg Dimensions machine : L52 x P43,5 x H31,2cm Dimensions de la chambre intérieure : L36,4 x P33,5 x H21,2cm Fréquence Hz : 2450 MHz Puissance de sortie : 1000W 230V/50Hz/Monophasé 1500W

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Cette trancheuse à viande professionnelle est fabriquée en aluminium et en acier inoxydable trempé. Le couteau a un diamètre de 30 cm et coupe facilement de fines tranches de viande, de fromage, de pain et de légumes. Grâce à sa convivialité et à sa sécurité, c'est un complément précieux à toute cuisine de restauration.Trancher la viande à la main prend beaucoup de temps. Il est également difficile de couper manuellement des tranches très fines et droites, toutes de même épaisseur. Cette trancheuse à viande professionnelle est un atout pour toute cuisine de restauration. Grâce à la lame en acier inoxydable trempé d'un diamètre de 30 cm, vous pouvez facilement couper des tranches parfaites de viande ou d'autres articles. La lame fournie en standard avec la machine est uniquement destinée à trancher la viande. Si vous souhaitez trancher d'autres aliments, nous proposons des accessoires supplémentaires comme une lame recouverte de téflon pour trancher le fromage et une lame dentelée pour couper le pain. Cette trancheuse à viande est non seulement polyvalente mais aussi très silencieuse, vous pourrez donc l'utiliser dans la pièce même où vous recevez vos clients. Accessoire de meulage inclus Étant donné que tous les types de viande ne sont pas coupés à la même épaisseur, vous pouvez facilement régler l'épaisseur de coupe à l'aide d'un bouton convivial. Choisissez une épaisseur comprise entre 1 et 12 mm. Dans toute cuisine professionnelle, la sécurité est importante. Lors de l’utilisation de la trancheuse, vous verrez que vos mains ne s’approchent jamais de la lame. De plus, le moteur est équipé d'une sécurité intégrée. De plus, la trancheuse est livrée avec un accessoire pour l’affûtage. Une lame tranchante augmente également la sécurité. Après l'affûtage, la machine à découper doit toujours être nettoyée pour éviter les fines moutures des pierres à aiguiser qui pourraient rester et se retrouver dans les aliments. Facile à nettoyer Non seulement la trancheuse doit être nettoyée après l’affûtage, mais aussi après chaque utilisation. La planche à découper et la lame étant amovibles, vous pouvez facilement les tremper dans de l'eau savonneuse avec un peu de détergent. Le boîtier de la trancheuse à viande est facile à nettoyer avec une éponge humide. Avant d'utiliser à nouveau la trancheuse, rincez tout et laissez sécher. La trancheuse est également équipée de quatre pieds en caoutchouc afin que la machine reste stable et bien en place pendant l'utilisation. Caractéristiques Construction robuste en aluminium Lame creuse en acier inoxydable trempé  Comprend un accessoire pour l'affûtage Equipé d'un agencement incliné pour une coupe facile Convient pour le fromage avec la lame en téflon en option Fonction de sécurité intégrée sur le moteur Spécifications du produit Poids net : 24,3kg Dimensions : L57,6 x P46,6 x H42,6cm Dimensions du toboggan : L20 x P27,5cm Hauteur de coupe maximale : 21 cm Épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm Vitesse de rotation de la lame : 265 tr/min Diamètre de la lame : Ø 30cm 230 V/50 Hz/monophasé 250 W

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Ce lave-vaisselle puissant et durable garantit une vaisselle étincelante en moins de quatre minutes. Il convient aux cuisines de taille moyenne qui ont besoin de remettre la vaisselle en service le plus rapidement possible. Doté d'un panneau de commande numérique, de trois programmes de lavage complets et d'un fonctionnement très silencieux, vous pouvez nettoyer toute votre vaisselle en un rien de temps.Dans les cuisines professionnelles, un lave-vaisselle rapide et efficace est indispensable pour effectuer le nettoyage quotidien de la vaisselle. Notre lave-vaisselle propose trois programmes de lavage complets de 55, 105 et 195 secondes, ainsi qu'une fonction pause et un affichage numérique clair. Après le processus de nettoyage, la vaisselle est rincée à l'eau chaude pour un séchage rapide, garantissant ainsi qu'elle est prête pour la prochaine utilisation. Ce lave-vaisselle fonctionne à moins de 70 dB, ce qui le rend très silencieux. Économique et facile à utiliser Ce lave-vaisselle est très économique, ne consommant que 2,8 L d'eau par cycle. Il offre des fonctionnalités de sécurité, telles qu'une protection thermique et une protection IPX5 pour le panneau de commande. Il est également facile de faire fonctionner la machine avec un seul bouton pour le remplissage d'eau et le chauffage dans le réservoir de la chaudière. Le pressostat numérique du réservoir de lavage permet un réglage facile du niveau d'eau, tandis que le capteur NTC contrôle le thermostat. La vaisselle est lavée à 55-60°C et rincée à 80-85°C, ce qui permet un séchage plus rapide. Vous pouvez choisir de préchauffer l’eau ou de commencer par un lavage à froid. Quatre voyants lumineux indiquent l'état du remplissage, du chauffage, du lavage et la durée des programmes. Le lave-vaisselle émet un bruit une fois le cycle terminé. Il est livré avec un panier à verres de 50 x 50 cm, un panier à assiettes de 50 x 50 cm, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et d'évacuation pour le raccordement à l'arrivée d'eau. Le lave-vaisselle comprend du produit de rinçage, du savon et des pompes de vidange. Quatre pieds réglables permettent une personnalisation facile de la hauteur. Rapide à nettoyer Ce lave-vaisselle puissant est facile à nettoyer puisqu'il est entièrement fabriqué en acier inoxydable. L'acier inoxydable lisse peut être facilement nettoyé avec un chiffon chaud et un peu de détergent. Les bras de lavage, fabriqués à partir d'un ABS spécial, sont également faciles à nettoyer. Il est important de noter que seuls le produit de rinçage liquide et le savon liquide peuvent être utilisés dans ce lave-vaisselle.  Caractéristiques Comprend un produit de rinçage, du savon et une pompe de vidange Température de rinçage de 85°C pour un séchage rapide Machine silencieuse à seulement La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,8 L Programmes de lavage complets en 55, 105 et 195 secondes Spécifications du produit Poids net : 65 kg Capacité du réservoir : 27L Capacité de la chaudière : 6L Dimensions : L60 x P65 x H83 cm Hauteur de la porte : 33,5 cm (hauteur max. verre/plaque 30 cm) Élément de réservoir : 2,0 kW Élément de chaudière : 3,0kW Pompe de lavage : 0,66kW 230V / 50Hz / Monophasé 3600W Inclus Tuyau d'alimentation Un panier à assiettes (50 x 50 cm) Un panier à verres (50 x 50 cm) Un panier à couverts

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Ce four mixte vapeur est un appareil indispensable dans les cuisines professionnelles. Ce modèle est bien adapté à la production de produits alimentaires, grâce à sa capacité de 4 bacs 2/3 GN. Ce four à vapeur combiné est doté de boutons analogiques simples pour une minuterie pratique, la fonction vapeur et le réglage de la température.Un four mixte à vapeur professionnel constitue un excellent investissement pour presque toutes les cuisines commerciales. Les entreprises alimentaires qui créent régulièrement des lots d’aliments avec des résultats cohérents peuvent bénéficier d’un four mixte à vapeur. Ce four mixte vapeur est très polyvalent grâce à la combinaison de l'air chaud et de la vapeur. Il est également compact, ce qui vous permet d'économiser de l'espace dans n'importe quelle cuisine. Avec ce four professionnel, vous pouvez cuire, bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide.  Panneau de commande convivial Ce four mixte vapeur est idéal pour cuisiner de manière cohérente. Les éléments chauffants robustes en acier inoxydable assurent une répartition complète et efficace de la chaleur. De plus, le four mixte vapeur est équipé d'un ventilateur à fonction inverse et d'un double vitrage athermique. La porte est facile à régler et le joint est en silicone de qualité alimentaire. Sur le panneau de commande facile à lire, vous trouverez un bouton pour la vapeur, la température et la minuterie. Il dispose d'une large plage de températures qui vous permet de cuisiner presque tout. Il comprend également une minuterie qui vous permet de le laisser cuire pendant que vous effectuez d'autres tâches. Enfin, le bouton vapeur vous permet de définir le pourcentage exact de vapeur souhaité. Nettoyage sans effort Avant de nettoyer un four mixte à vapeur, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et présentent des coins arrondis, ce qui rend le nettoyage très facile. Un chiffon doux, de l'eau tiède et un détergent doux peuvent essuyer les surfaces lisses rapidement et soigneusement. Vous n'avez besoin que d'eau tiède pour nettoyer la vitre de la porte.  Caractéristiques Interrupteur de sécurité contre la surchauffe Large plage de température, de 50 à 270°C Régulation de vapeur réglable de 0 à 100 % de vapeur Répartition efficace de la chaleur grâce au système de ventilation Commande analogique facile à utiliser pour la vapeur, la température et la minuterie Spécifications du produit Poids net : 41kg Capacité : 4 bacs 2/3 GN Distance du plateau : 7 cm Dimensions : L69 x P59 x H63 cm 230V / 50Hz / Monophasé 3300W Inclus : Une grille de four

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