Mixeur plongeant

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  • Mixeur plongeant - Manche 20 cm - 280 W Mixeur plongeant - Manche 20 cm - 280 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 20 cm - 280 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 20 cm avec une profondeur d'insertion de 15 cm. Son moteur ventilé de 280 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, broyer et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur de 15 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de bien mélanger le tout. Avec plusieurs pièces jointes L'arbre fourni en standard avec le mélangeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure du bras et du bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Vitesse : 6 000 - 20 000 tr/min Capacité de traitement : 10L Barre de profondeur d'insertion : 15 cm Diamètre du pied : ∅ 7 cm Poids net : 2,6 kg Dimensions de l'appareil : L57 x P9 x H9cm Puissance électrique totale : 0,28 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 280 watts

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    HT €203,99 TTC

  • Bâton mixeur - 198 mm Bâton mixeur - 198 mm

    Maxima Bâton mixeur - 198 mm

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    Bâton mixeur - 198 mmCe bâton libre pour le mixeur plongeant Maxima est le complément parfait lorsque vous avez besoin de plus de flexibilité dans la cuisine. Avec une profondeur d'insertion de 15 cm et un diamètre de pied de ∅7 cm, il est idéal pour mélanger et réduire en purée de petites quantités. Fabriqué à partir de matériaux durables et de qualité alimentaire, il garantit d'excellentes performances et un nettoyage facile. Sa taille compacte offre un contrôle précis et est parfaite pour une utilisation dans des pots et conteneurs plus petits. Un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles visant des résultats parfaits à chaque fois.

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    €88,99
    HT €106,79 TTC

  • Mixeur plongeant - Manche 26 cm - 450 W

    Maxima Mixeur plongeant - Manche 26 cm - 450 W

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    Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 26 cm avec une profondeur d'insertion de 16 cm. Son moteur ventilé de 450 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, broyer et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur de 20 cm, ce qui vous permet d'atteindre facilement le fond des casseroles profondes et de bien mélanger le tout. Avec plusieurs pièces jointes L'arbre fourni en standard avec le mélangeur est équipé de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également commander un accessoire avec deux petits fouets pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure du bras et du bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux. Caractéristiques : Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques Commutateur de contrôle de vitesse variable La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Vitesse : 4 000 à 16 000 tr/min Capacité de traitement : 30L Barre de profondeur d'insertion : 20 cm Diamètre du pied : ∅ 8 cm Poids net : 4kg Dimensions de l'appareil : L71 x P26 x H10 cm Puissance électrique totale : 0,45 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 450 watts

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    HT €105,83 TTC

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Mélangeurs professionnels pour cuisines commerciales

Un professionnel mixeur plongeant, également connu sous le nom de mixeur plongeant, est un outil essentiel dans toute cuisine commerciale. Que vous dirigiez un restaurant, un café, un hôtel, un traiteur ou une cantine, un mixeur plongeant de haute qualité vous permet de préparer facilement et rapidement des soupes, des sauces, des purées, des vinaigrettes et des desserts.

À Maxigastro.ue, vous trouverez des mixeurs plongeants puissants du commerce conçus pour un usage quotidien intensif. Construits avec des arbres en acier inoxydable durables et des moteurs hautes performances, ils fournissent des résultats fiables même lors du traitement de grandes quantités d'ingrédients.

Parfait pour la préparation professionnelle des aliments

Les mixeurs professionnels sont idéaux pour :

  • Mélanger les soupes directement dans des casseroles
  • Préparer des sauces et des sauces
  • Réaliser des purées de légumes et de fruits onctueuses
  • Mélanger les pâtes et les vinaigrettes
  • Création de mayonnaise, d'aïoli et d'émulsions
  • Crème fouettée et desserts
  • Préparation des repas pour bébé et régimes spéciaux

Grâce à leur conception ergonomique et leur contrôle de vitesse variable, les mixeurs plongeants professionnels offrent un excellent contrôle et précision tout en réduisant le temps de préparation.

Conçu pour les cuisines occupées

Contrairement aux modèles domestiques, les mixeurs professionnels sont conçus pour un fonctionnement continu. Ils sont dotés de moteurs puissants, d'une construction robuste et de composants faciles à nettoyer, ce qui les rend parfaits pour les environnements de restauration exigeants.

De nombreux modèles incluent des accessoires interchangeables tels que des têtes de fouet, des outils émulsifiants et différentes longueurs de tige pour s'adapter à tout, des petites casseroles aux grandes marmites.

Pourquoi choisir un mixeur plongeant commercial Maxigastro?

  • Des moteurs puissants pour des performances professionnelles
  • Construction en acier inoxydable pour une durabilité maximale
  • Conception ergonomique pour une utilisation confortable
  • Facile à nettoyer et à entretenir
  • Convient aux restaurants, hôtels, cafés, boulangeries et traiteurs
  • Livraison rapide dans toute l'Europe

Que vous prépariez une soupe délicate ou mélangez de grandes quantités d'ingrédients, un mixeur plongeant professionnel contribue à améliorer l'efficacité tout en offrant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois.

Parcourez notre gamme de mixeurs professionnels dès aujourd'hui et équipez votre cuisine de solutions de mélange fiables de Maxigastro.ue.

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