Afficher les produits précédents

• 

  Afficher les options

  SARO Four à pizza SARO modèle FABIO 1620

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Le modèle de four à pizza SARO FABIO 1620 représente un équipement culinaire de qualité professionnelle conçu pour les établissements exigeants. Construit avec un boîtier en acier inoxydable et un intérieur en acier galvanisé, cet appareil peut accueillir jusqu'à quatre pizzas d'un diamètre maximum de 30 cm. Des contrôles de température indépendants pour les éléments chauffants supérieur et inférieur garantissent des résultats de cuisson précis, tandis que l'isolation en laine de roche maintient une efficacité thermique optimale. Le thermostat intégré, l'éclairage intérieur et les fenêtres en verre résistant à la chaleur offrent à la fois fonctionnalité et visibilité. Fonctionnant à des températures allant de 50°C à 450°C, cette unité de 5 kW se connecte à une alimentation triphasée de 400 V. Mesurant 894 x 768,5/825 x 408,5 mm et pesant 84 kg, il allie dimensions compactes et capacité importante. L'entretien est simple grâce à notre brosse en laiton complémentaire, et les briques réfractaires ne nécessitent un nettoyage que lorsqu'elles sont complètement sèches pour éviter tout dommage. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé - Pour 4 personnes max. Ø 30 cm - Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément - Isolation avec de la laine de roche - éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur - Avec thermostat et interrupteur principal - Four à pizza de haute qualité - Pour le nettoyage nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025) - Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse) - Poids : 84 kg - Dimensions : L 894 x P 768,5/825 (Poignée) x H 408,5 mm - temp. +50/+450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5 kW

  Lire plus moins

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  €1.260,00

  Afficher les options

• Dernier stock !

  Afficher les options

  SARO Four à pizza SARO modèle MASSIMO 1920

  2 en stock Livraison rapide

  Le four à pizza SARO modèle MASSIMO 1920 représente un équipement culinaire de qualité professionnelle conçu pour les établissements exigeants. Construit avec un boîtier en acier inoxydable et un intérieur en acier galvanisé, cette unité robuste peut accueillir jusqu'à six pizzas d'un diamètre maximum de 30 cm. Des contrôles de température indépendants pour les éléments chauffants supérieur et inférieur garantissent des résultats culinaires précis, tandis que l'isolation en laine de roche maintient une efficacité thermique optimale. Le thermostat intégré, l'éclairage intérieur et les fenêtres en verre résistant à la chaleur offrent à la fois fonctionnalité et visibilité. Fonctionnant à des températures allant de 50°C à 450°C, cette unité de 116 kg offre des performances constantes dans diverses applications de cuisson. Les spécifications complètes incluent une alimentation triphasée de 400 V d'une capacité de 6 kW, avec des dimensions de 895 x 1 068,5/1 125 x 408,5 mm. L'entretien est simple grâce à notre brosse en laiton complémentaire, et les briques réfractaires ne nécessitent une attention particulière que lorsqu'elles sont complètement sèches et froides. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé - Pour 6 pizzas de max. Ø 30 cm - Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément - Isolation avec de la laine de roche - éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur - Avec thermostat et interrupteur principal - Four à pizza de haute qualité - Pour le nettoyage nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025) - Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse) - Poids : 116 kg - Dimensions : L 895 x T 1068,5/1125 (Poignée) x H 408,5 mm - temp. +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 6 kW

  Lire plus moins

  2 en stock Livraison rapide

  €1.512,00

  Afficher les options

• 

  Afficher les options

  SARO SARO Four à Pizza Michel-Ange modèle ML435/1 TS

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Le four à pizza SARO Michelangelo ML435/1 TS représente une précision culinaire de qualité professionnelle conçue pour les établissements à volume élevé. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée peut accueillir simultanément quatre pizzas de 350 mm, une pizza de 500 mm ou deux plateaux de 400 x 600 mm. Une interface tactile intuitive permet une programmation de recettes personnalisables et des cycles de fonctionnement automatisés, tandis qu'une gestion intelligente de l'énergie grâce à des phases de repos réglables optimise la consommation. Le large spectre de températures de 50°C à 450°C facilite diverses applications de cuisson au-delà de la préparation de pizzas. Conçue pour une flexibilité opérationnelle, l'unité prend en charge l'empilage vertical jusqu'à trois unités de profondeur, maximisant ainsi l'efficacité de la cuisine. Fonctionnant sur une alimentation triphasée de 400 V à 5,8 kW, il offre des performances constantes dans les environnements de cuisine commerciale. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 4 pizzas Ø 350 mm, 1 x Ø 500, ou 2 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5,8 kW - Empilable, maximum 3 appareils les uns sur les autres - Dimensions de la chambre du four : L 720 x P 720 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1190 x P 1100 x H 440 mm - Poids (net/brut) : 169 / 189 kg

  Lire plus moins

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  €8.181,00

  Afficher les options

• 

  Afficher les options

  SARO SARO Four à Pizza Michel-Ange modèle ML635/1 TS

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Le four à pizza SARO Michelangelo ML635/1 TS représente une préparation de pizza de qualité professionnelle conçue pour les établissements à volume élevé. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée est dotée d'une interface tactile intuitive avec un stockage de recettes personnalisable et des capacités de programmation automatisées. Sa chambre de cuisson polyvalente peut accueillir simultanément six pizzas de 350 mm, deux ronds de 500 mm ou deux plateaux gastronormes standards. Fonctionnant sur un spectre de température précis de 50°C à 450°C, le four offre une efficacité énergétique exceptionnelle grâce à une gestion intelligente des phases de repos. Le système électrique triphasé robuste de 8,4 kW garantit des performances constantes, tandis que sa conception empilable, prenant en charge jusqu'à trois unités verticalement, optimise l'utilisation de l'espace de la cuisine. Mesurant 1 550 x 1 100 x 440 mm à l'extérieur avec un poids opérationnel de 212 kg, cet appareil de qualité investissement s'intègre parfaitement dans les environnements de cuisine commerciale exigeants. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 6 pizzas Ø 350 mm, 2 x Ø 500, ou 2 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,4 kW - Empilable, maximum 3 appareils les uns sur les autres - Dimensions de la chambre du four : L 720 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1550 x P 1100 x H 440 mm - Poids (net/brut) : 212 / 237 kg

  Lire plus moins

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  €10.521,00

  Afficher les options

• 

  Afficher les options

  SARO SARO Four à Pizza Michel-Ange modèle ML635L/1 TS

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Le four à pizza SARO Michelangelo ML635L/1 TS représente une préparation de pizza de qualité professionnelle conçue pour les établissements à volume élevé. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée peut accueillir simultanément six pizzas de 350 mm, deux rondes de 500 mm ou deux plateaux gastronormes standard. Une interface à écran tactile intuitive permet un stockage de recettes personnalisable et une planification programmable avec une fonctionnalité marche-arrêt automatique, tandis que la gestion intelligente de l'énergie grâce à des cycles de repos réglables optimise l'efficacité opérationnelle. La vaste chambre de cuisson (700 x 1 080 x 140 mm) maintient un contrôle précis de la température allant de 50 à 450°C. Nécessitant une alimentation triphasée de 400 V à 8,6 kW, l'encombrement externe compact du four (1 100 x 1 550 x 440 mm) facilite une intégration flexible dans la cuisine. Sa conception empilable permet une disposition verticale de jusqu'à trois unités, maximisant ainsi l'utilisation de l'espace dans les environnements commerciaux exigeants. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 6 pizzas Ø 350 mm, 2 x Ø 500, ou 2 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW - Empilable, maximum 3 appareils les uns sur les autres - Dimensions de la chambre du four : L 700 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1100 x P 1550 x H 440 mm - Poids (net/brut) : 212 / 237 kg

  Lire plus moins

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  €10.944,00

  Afficher les options

• 

  Afficher les options

  SARO SARO Four à Pizza Michel-Ange modèle ML935/1 TS

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Le four à pizza SARO Michelangelo ML935/1 TS représente une préparation de pizza de qualité professionnelle conçue pour les établissements à volume élevé. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée est dotée d'une interface tactile intuitive avec un stockage de recettes personnalisable et des capacités de programmation automatisées. Sa vaste chambre de cuisson peut accueillir simultanément neuf pizzas de 350 mm, quatre rondes de 500 mm ou plusieurs plateaux de 400 x 600 mm, tout en maintenant un contrôle précis de la température sur une plage de 50 à 450 °C. L'optimisation énergétique grâce à un ajustement intelligent des phases de repos réduit les coûts opérationnels sans compromettre les performances. Le système électrique triphasé robuste de 12,6 kW garantit des résultats cohérents, et sa conception empilable, prenant en charge jusqu'à trois unités verticalement, maximise l'efficacité de la cuisine dans les environnements commerciaux exigeants. Les dimensions extérieures de 1 550 x 1 460 x 440 mm avec un poids net de 283 kg positionnent ce four comme une pièce maîtresse fiable pour les opérations culinaires professionnelles. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 9 pizzas Ø 350 mm, 4 x Ø 500, ou 4 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,6 kW - Empilable, maximum 3 appareils les uns sur les autres - Dimensions de la chambre du four : L 1080 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1550 x P 1460 x H 440 mm - Poids (net/brut) : 283 / 316 kg

  Lire plus moins

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  €11.479,00

  Afficher les options

• Dernier stock !

  Afficher les options

  SARO Table de four à pizza SARO modèle PALERME 1

  4 en stock Livraison rapide

  Le SARO PALERMO 1 représente une préparation de pizza de qualité professionnelle conçue pour les établissements exigeants. Ce modèle de table compact accueille des pizzas jusqu'à 33 cm de diamètre avec contrôle indépendant de la température des éléments chauffants supérieur et inférieur, permettant une exécution culinaire précise. Construite à partir d'un boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure avec un intérieur en acier galvanisé et une isolation renforcée en laine de roche, l'unité maintient des performances thermiques constantes sur sa plage de fonctionnement de 50 à 320°C. La chambre en argile réfractaire mesure 350 x 350 x 100 mm, tandis que l'empreinte au sol globale s'étend sur 530 x 434/474 mm de hauteur. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 2,5 kW, cet appareil de 31 kg offre des performances fiables pour le service de pizzas à grand volume. L'entretien est simple : utilisez une brosse en laiton pour le nettoyage de routine et laissez les surfaces en argile réfractaire refroidir complètement avant l'entretien. Câble inclus ; fiche non fournie. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé - Pour 1 pizza de max. Ø 33 cm - Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément - Isolation avec de la laine de roche - Four à pizza de haute qualité - Pour le nettoyage nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025) - Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse) - avec câble - sans fiche - Poids : 31 kg - Dimensions : L 530 mm x P 434/474 (Poignée) x H 290 mm - Dimensions de la chambre : L 350 x P 350 x H 100 mm - temp. +50/+320 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,5 kW

  Lire plus moins

  4 en stock Livraison rapide

  €603,00

  Afficher les options

• 

  Afficher les options

  Casselin Four à pizza au feu de bois 4 pizzas 35 cm

  Livraison rapide

  - Acier inoxydable - Capacité : 4 pizzas Ø 35cm - Dimensions de la chambre : L 720 x P 720 x H 175 mm - Sol de cuisson en pierre réfractaire de 25 mm - Isolation en fibre céramique épaisseur 40 mm - Support avec 4 roues directionnelles - Dimensions du support : L 1100 x P 1015 x H 915 mm - Cheminée avec système standard coupe-vent et anti-pluie - Thermomètre - Température de 0 °C à 500 °C - Dimensions : L 1100 x P 1080 x H 1680 mm - Poids : 200 kg

  Lire plus moins

  Livraison rapide

  €4.184,00

  Afficher les options

Retour en haut