Chauffe-frites

17 produits

  • Station de maintien des frites, chauffe-sauce pass-through 800

    Casselin Station de maintien des frites, chauffe-sauce pass-through 800

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    Casselin Fry Holding Station Chauffe-sauce Pass-Through 800Le Casselin Fry Holding Station Sauce Heater Pass-Through 800 est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Doté de quatre lampes chauffantes Philips IR et de huit chauffe-sauces intégrés, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Bouton marche/arrêt - 4 ampoules chauffantes Phillips IR - Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF - Thermostat réglable de 50 °C à 90 °C - Grilles de 12 rangées - 8 chauffe-sauces intégrés avec bouton ON/OFF - 8 thermostats réglables de 50 °C à 90 °C - Placard de rangement - Bac à graisse - 2 salières incluses - Dimensions du conteneur : L 708 x P 938 x H 200 mm - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 3,4 kW / 230 V - Dimensions : L 800 x P 1000 x H 1600 mm - Poids : 99,5 kg

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    €4.211,10
    HT €5.053,32 TTC

  • Station de maintien des frites double chauffage pass-through 800

    Casselin Station de maintien des frites double chauffage pass-through 800

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    Station de maintien des frites Casselin Double chauffage Pass-Through 800Le Casselin Fry Holding Station Double Heating Pass-Through 800 est une solution polyvalente pour les cuisines commerciales. Doté de quatre lampes chauffantes Philips IR et d'un thermostat réglable, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Bouton marche/arrêt - 4 lampes chauffantes Philips IR - Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF - Thermostat réglable de 50 °C à 90 °C - Grilles de 12 rangées - 6 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur - Placard de rangement - Bac à graisse - 2 salières incluses - Dimensions du conteneur : L 708 x P 938 x H 200 mm - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1,8 kW / 230 V - Dimensions : L 800 x P 1050 x H 1600 mm - Poids : 88,5 kg

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    €3.275,10
    HT €3.930,12 TTC

  • Station de maintien des frites double chauffage 1200

    Casselin Station de maintien des frites double chauffage 1200

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    Station de maintien des frites Casselin Double chauffage 1200Station de rétention des frites Casselin à double chauffage 1200 est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Doté de six lampes chauffantes Philips IR et d'un thermostat réglable, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur.Spécifications techniques- Acier inoxydable -Interrupteur marche/arrêt - 6 lampes chauffantes Phillips IR - Résistance sous salière - Thermostat réglable de 50 °C à 90 °C - grilles à 2 rangées - Verre interchangeable à droite ou à gauche - 6 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur - Placard de rangement - Bac récupérateur de graisse - Salière incluse - Dimensions du conteneur : L 1135 x P 630 x H 150 mm - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1,5 + 1,2 kW / 230 V - Dimensions : L 1200 x P 725 x H 1600 mm - Poids : 102 kg

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    €3.275,10
    HT €3.930,12 TTC

  • Chauffe-sauce Fry Hold Station 800

    Casselin Chauffe-sauce Fry Hold Station 800

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    Station de maintien des frites et chauffe-sauce Casselin 800 La Casselin Fry Hold Station & Sauce Heater 800 est une solution de comptoir professionnelle conçue pour garder les aliments frits au chaud et les sauces prêtes à être servies dans les cuisines commerciales très fréquentées. Idéale pour les fast-foods, les snack-bars, les concepts de hamburgers, les plats à emporter et les opérations de restauration, cette unité polyvalente combine une rétention efficace de la chaleur avec un chauffage pratique des sauces dans une seule station compacte. La zone de conservation chauffée aide à maintenir la température et le croustillant des frites, des collations et des produits frits pendant les périodes de service de pointe, tandis que le chauffe-sauce intégré garantit que les sauces restent chaudes et prêtes à être servies rapidement. La construction en acier inoxydable offre une excellente durabilité, hygiène et un nettoyage facile pour un usage professionnel quotidien intensif. Son format de comptoir compact rend l'unité idéale pour les cuisines avec un espace limité tout en offrant une optimisation efficace du flux de travail lors des services de déjeuner et de dîner chargés. Spécifications du produit Spécification Détails Marque Casselin Type de produit Station de maintien des frites et chauffe-sauce Modèle 800 Construction Acier inoxydable Demande Contenir des frites et réchauffer des sauces Fonction de chauffage Oui Section de chauffage des sauces Intégré Convient pour Frites, snacks, sauces, service à emporter Puissance 1,2 kW Tension 230 V Fréquence 50 Hz Dimensions (L x P x H) 800x700x280mm Poids 18kg Usage Professionnel Oui La station de maintien des frites Casselin est conçue pour améliorer la vitesse de service et maintenir la qualité des aliments dans les environnements de cuisine professionnels exigeants. Spécifications techniques Station de maintien des frites et chauffe-sauce Casselin 800 La Casselin Fry Hold Station & Sauce Heater 800 est une solution de comptoir professionnelle conçue pour garder les aliments frits au chaud et les sauces prêtes à être servies dans les cuisines commerciales très fréquentées. Idéale pour les fast-foods, les snack-bars, les concepts de hamburgers, les plats à emporter et les opérations de restauration, cette unité polyvalente combine une rétention efficace de la chaleur avec un chauffage pratique des sauces dans une seule station compacte. La zone de conservation chauffée aide à maintenir la température et le croustillant des frites, des collations et des produits frits pendant les périodes de service de pointe, tandis que le chauffe-sauce intégré garantit que les sauces restent chaudes et prêtes à être servies rapidement. La construction en acier inoxydable offre une excellente durabilité, hygiène et un nettoyage facile pour un usage professionnel quotidien intensif. Son format de comptoir compact rend l'unité idéale pour les cuisines avec un espace limité tout en offrant une optimisation efficace du flux de travail lors des services de déjeuner et de dîner chargés. Spécifications du produit Spécification Détails Marque Casselin Type de produit Station de maintien des frites et chauffe-sauce Modèle 800 Construction Acier inoxydable Demande Contenir des frites et réchauffer des sauces Fonction de chauffage Oui Section de chauffage des sauces Intégré Convient pour Frites, snacks, sauces, service à emporter Puissance 1,2 kW Tension 230 V Fréquence 50 Hz Dimensions (L x P x H) 800x700x280mm Poids 18kg Usage Professionnel Oui La station de maintien des frites Casselin est conçue pour améliorer la vitesse de service et maintenir la qualité des aliments dans les environnements de cuisine professionnels exigeants.

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    €3.275,10
    HT €3.930,12 TTC

  • Chauffe-sauce Fry Hold station 600

    Casselin Chauffe-sauce Fry Hold station 600

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    Casselin Fry Hold Station Chauffe-sauce 600Le Casselin Fry Hold Station Sauce Heater 600 est une solution fiable pour les cuisines commerciales. Doté de trois lampes chauffantes Philips IR et d'un thermostat réglable, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Bouton marche/arrêt - 3 lampes chauffantes Philips IR - Résistance sous bac de salage avec bouton ON/OFF - Thermostat réglable de 50 °C à 90 °C - Grille à 2 rangées - Verre interchangeable gauche ou droite - 3 chauffe-sauces intégrés avec bouton ON/OFF - 3 thermostats réglables de 50 °C à 90 °C - Placard de rangement - Bac à graisse - 2 salières incluses - Dimensions du conteneur : L 535 x P 630 x H 150 mm - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1,95 kW / 230 V - Dimensions : L 600 x P 725 x H 1600 mm - Poids : 70 kg

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    €2.807,10
    HT €3.368,52 TTC

  • Station de maintien des frites double chauffage 800

    Casselin Station de maintien des frites double chauffage 800

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    Station de maintien des frites Casselin Double chauffage 800La Casselin Fry Holding Station Double Heating 800 est conçue pour les cuisines commerciales à volume élevé. Doté de quatre lampes chauffantes Philips IR et d'un thermostat réglable, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur.Spécifications techniques- Acier inoxydable -Interrupteur marche/arrêt - 4 lampes chauffantes Philips IR - Elément chauffant sous le plateau - Thermostat réglable de 50 °C à 90 °C - Grilles 2 rangées - Verre interchangeable à droite ou à gauche - 4 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur - Placard de rangement - Bac récupérateur de graisse - Salière incluse - Dimensions du conteneur : L 735 x P 630 x H 150 mm - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1,8 kW / 230 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 1600 mm - Poids : 78 kg

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    €2.713,50
    HT €3.256,20 TTC

  • Station Fry Hold double chauffage 600

    Casselin Station Fry Hold double chauffage 600

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    Station de maintien des frites Casselin Double chauffage 600La Casselin Fry Hold Station Double Heating 600 est une solution polyvalente pour les cuisines commerciales. Doté de trois lampes chauffantes Philips IR et d'un thermostat réglable, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur.Spécifications techniques- Acier inoxydable -Interrupteur marche/arrêt - 3 lampes chauffantes Philips IR - Elément chauffant sous le plateau - Thermostat réglable de 50 °C à 90 °C - Grilles 2 rangées - Verre interchangeable à droite ou à gauche - 2 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur - Placard de rangement - Bac récupérateur de graisse - Salière incluse - Dimensions du conteneur : L 535 x P 630 x H 150 mm - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1,35 kW / 230 V - Dimensions : L 600 x P 700 x H 1600 mm - Poids : 66 kg

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    €2.395,20
    HT €2.874,24 TTC

  • Station de maintien des frites GM

    Casselin Station de maintien des frites GM

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    Station de rétention des frites Casselin GMLa Casselin Fry Holding Station GM est conçue pour les cuisines commerciales à volume élevé. Doté de quatre lampes chauffantes Philips IR, cet appareil assure une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis des températures de cuisson.Spécifications techniques- Acier inoxydable -Interrupteur marche/arrêt - 4 lampes chauffantes Philips IR - Grille de 9 lignes - Grille et verre réversibles droite ou gauche - Placard de rangement - Bac récupérateur de graisse - Dimensions du conteneur : L 735 x P 630 x H 150 mm - Salière incluse - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1,2 kW / 230 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 1500 mm - Poids : 63 kg

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    €2.292,30
    HT €2.750,76 TTC

  • Station de maintien des frites PM

    Casselin Station de maintien des frites PM

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    Station de rétention des frites de Casselin PMLa Casselin Fry Holding Station PM est une solution fiable pour les cuisines commerciales. Construit en acier inoxydable de haute qualité, cet appareil dispose d'un interrupteur marche/arrêt et de trois lampes chauffantes pour un contrôle précis de la température.Spécifications techniques- Acier inoxydable -Interrupteur marche/arrêt - 3 lampes chauffantes - Grille de 9 lignes - Grille et verre réversibles droite ou gauche - Placard de rangement - Bac récupérateur de graisse - Dimensions du conteneur : L 535 x P 630 x H 145 mm - Salière incluse - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 900 W / 230 V - Dimensions : L 600 x P 700 x H 1 600 mm - Poids : 57 kg

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    €2.020,80
    HT €2.424,96 TTC

  • Station de maintien des frites avec plateau de table à lampe infrarouge

    Casselin Station de maintien des frites avec plateau de table à lampe infrarouge

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    Station de maintien des frites Casselin avec dessus de table à lampe infrarougeGardez vos frites à la température idéale grâce à la station de maintien des frites Casselin. Doté d'un dessus de table à lampe infrarouge, cet appareil assure une répartition uniforme de la chaleur et un contrôle précis des températures de cuisson.Spécifications techniques- Acier inoxydable -Interrupteur marche/arrêt - 3 lampes chauffantes Philips IR - Grille de 9 lignes - Grille et verre interchangeables droite ou gauche - Bac récupérateur de graisse - Salière incluse - Dimensions du conteneur : L 615 x P 315 x H 130 mm - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 750 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 600 x H 800 mm - Poids : 31,5 kg

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    €1.122,30
    HT €1.346,76 TTC

  • Station de maintien des frites

    Casselin Station de maintien des frites

    En stock

    Station de rétention des frites de CasselinLa Casselin Fry Holding Station est conçue pour réchauffer efficacement et précisément les frites. Construit en acier inoxydable de haute qualité, cet appareil est doté d'un élément chauffant en quartz pour une répartition optimale de la chaleur.Parfait pour les cuisines commerciales, ce réchaud est conçu pour résister à une utilisation intensive tout en conservant ses performances.Spécifications techniques- Acier inoxydable -Interrupteur marche/arrêt - Élément chauffant à quartz - Grille de 7 lignes - Grille et verre réversibles droite ou gauche - Bac récupérateur de graisse - Dimensions du conteneur : L 615 x P 315 x H 130 mm - Salière incluse - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1 kW / 230 V - Dimensions : L 680 x P 700 x H 800 mm - Poids : 30 kg

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    €935,10
    HT €1.122,12 TTC

  • En rupture de stock Chauffe-frites robuste - Unité simple - 70 cm de profondeur - Électrique Chauffe-frites robuste - Unité simple - 70 cm de profondeur - Électrique

    Maxima Chauffe-frites robuste - Unité simple - 70 cm de profondeur - Électrique

    Rupture de stock

    Ce réchaud électrique Heavy Duty est idéal pour garder au chaud les frites fraîchement préparées. Idéal pour garder vos frites fraîches au chaud et croustillantes et prêtes à servir. Il est fabriqué en acier inoxydable et possède des coins arrondis, ce qui le rend facile à nettoyer. Ce chauffe-frites est idéal pour un usage quotidien et s'intègre dans une ligne de cuisson de 700 mm de profondeur.Dans les restaurants, cafés et autres établissements de restauration où l'on prépare des frites, un réchauffeur est indispensable. Si vous souhaitez conserver des frites fraîchement préparées au chaud et croustillantes en grande quantité, vous pouvez les conserver dans cette unité chauffante pratique. Ainsi, les autres plats peuvent être préparés et les frites restent à bonne température. Cette unité de réchauffement est idéale à utiliser en combinaison avec une friteuse pour récupérer l'excès d'huile dans la poêle.Les frites restent fraîches plus longtempsLe bac de récupération des graisses situé sous cette friteuse est en acier inoxydable et possède des coins arrondis, ce qui le rend facile à nettoyer. À l'arrière de la friteuse se trouve un élément chauffant infrarouge qui augmente la durée de conservation des frites fraîchement préparées. Pour sortir plus facilement les frites du chauffe-plat, celui-ci est équipé d'un double fond perforé de forme spéciale. Equipé de pieds réglablesLe dessus de ce chauffe-frites professionnel est soudé sans couture. La partie supérieure et le boîtier sont en acier inoxydable. Ensemble, cela garantit que le nettoyage de cet appareil de cuisine est rapide et facile. Pour essuyer les surfaces lisses, utilisez un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Grâce aux pieds réglables, vous pouvez placer l'unité chauffante dans une position stable. Boîtier et dessus entièrement en acier inoxydable Bac à graisse en acier inoxydable embouti avec coins arrondis Recommandé pour une utilisation avec une friteuse pour récupérer l'excès d'huile dans le récipient. Durée de conservation accrue grâce à l'élément chauffant infrarouge à l'arrière Double fond perforé pour ramasser facilement les frites. Dessus parfaitement soudé Composants lourds Construction très résistante Conception hygiénique Facile à nettoyer Conception ergonomique Capacité frites : 1,5 kg Poids net : 15 kg Dimensions : L400 x P700 x H280 mm 230 V / 50 Hz / monophasé 1 000 watts Ce produit est fourni sans prise Poids net : 15kg Capacité frites : 1,5kg Dimensions : L40 x P70 x H28 cm 230V / 50Hz / Monophasé 1000W

    Rupture de stock

    €621,00
    HT €745,20 TTC
  • En rupture de stock Chauffe-frites de qualité commerciale - Unité unique - 60 cm de profondeur - Électrique Chauffe-frites de qualité commerciale - Unité unique - 60 cm de profondeur - Électrique

    Maxima Chauffe-frites de qualité commerciale - Unité unique - 60 cm de profondeur - Électrique

    Rupture de stock

    Cette plaque chauffante traiteur est adaptée pour maintenir au chaud des frites dans son récipient de 29 x 32 cm. Grâce à sa haute qualité, ce réchauffeur convient à un usage quotidien intensif. Les surfaces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer et vous pouvez installer l'unité chauffante dans une ligne de cuisson.Vous pouvez utiliser ce chauffe-frites professionnel en combinaison avec une friteuse. Vous pourrez ainsi récupérer l'excédent d'huile des frites dans le bol de 29 x 32 cm. Le conteneur a une capacité de 1 kg de frites. L'unité de réchauffement est dotée d'un élément chauffant infrarouge à l'arrière qui augmente la durée de conservation des frites. Le bac de récupération des graisses est fabriqué en acier inoxydable embouti et possède des coins arrondis afin que la graisse, le sel et les résidus alimentaires ne puissent pas s'accumuler dans les coins. Ramassage simple des frites Si vous faites des fritures intensives dans une cuisine professionnelle, ce réchaud est indispensable. Vous pouvez facilement placer l'unité chauffante sur une table ou un comptoir, mais pour une friture vraiment efficace, vous placez l'unité dans une ligne de cuisson. Le double fond est perforé et façonné pour faciliter le ramassage des frites. Unité de chauffage sans entretien Ce chauffe-frites professionnel nécessite peu d'entretien et, grâce à sa conception hygiénique, est également rapide à nettoyer. Le dessus parfaitement soudé et les surfaces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer avec un chiffon doux, de l'eau tiède et de l'eau savonneuse. Ses composants robustes et sa construction durable lui permettent de durer des années dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Caractéristiques Bac à graisse embouti en acier inoxydable avec coins arrondis Durée de conservation accrue grâce à l'élément chauffant infrarouge Double fond perforé pour ramasser facilement les frites. Dessus parfaitement soudé Composants lourds Construction très résistante Spécifications du produit Poids net : 15kg Dimensions : L40 x P60 x H37 cm Capacité frites : 1kg 230V / 50Hz / Monophasé 1000W Attention : ce produit est fourni sans prise

    Rupture de stock

    €495,00
    HT €594,00 TTC
  • Chauffe Frites Premium - Unité Unique - Profondeur 90 cm - Électrique Chauffe Frites Premium - Unité Unique - Profondeur 90 cm - Électrique

    Maxima Chauffe Frites Premium - Unité Unique - Profondeur 90 cm - Électrique

    En stock

    Les frites fraîchement préparées doivent toujours être conservées bien au chaud pour conserver leur texture croustillante. Un chauffe-frites électrique est indispensable dans les snack-bars et autres établissements de restauration où de délicieuses frites doivent toujours être prêtes à être servies. Cette unité peut être placée dans une ligne de cuisson et est disponible avec une base en acier inoxydable.Les frites restent l'un des snacks les plus populaires et peuvent être trouvées un peu partout : des restaurants et cafés aux snack-bars et cantines d'entreprise. Un réchauffeur de frites est tout aussi indispensable qu'une friteuse elle-même, car les frites chaudes et croustillantes doivent rester chaudes et croustillantes. Facile à utiliser Le chauffe-frites est doté d'un élément chauffant infrarouge à l'arrière qui peut être réglé à l'aide du thermostat sur des températures comprises entre 110 et 190°C. Ce n'est pas seulement la température qui maintient les frites au chaud, croustillantes et fraîches, mais le fond du réchaud y contribue également. Il a une surface perforée afin que tout excès de graisse soit collecté dans le bac collecteur situé en dessous. De cette façon, même les frites qui se trouvent au fond restent fraîches et savoureuses. Le fond perforé a également une forme légèrement incurvée pour que vous puissiez retirer les frites plus facilement. Construction robuste Le choix des matériaux et la conception intelligente du chauffe-frites lui permettent de résister à une utilisation quotidienne intensive dans les cuisines de restauration très fréquentées. Cette unité est entièrement fabriquée en acier inoxydable, tout comme la plaque inférieure et le bac de récupération d'huile. L'acier inoxydable lisse, les coutures soudées sans soudure et les coins arrondis garantissent que la saleté ne peut pas s'accumuler dans les coins ou sur les surfaces. Cela rend le chaud vraiment facile à nettoyer. Grâce à quatre pieds robustes en acier inoxydable, il reste toujours fermement en place. Il est également possible de commander une base avec. Ceci est disponible en modèle ouvert ou en modèle avec une porte de placard en dessous. Spécifications du produit Poids net : 21 kg Dimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cm Puissance électrique totale : 1 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 1000 W Ce produit est livré sans prise.

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    €720,00
    HT €864,00 TTC

  • En rupture de stock SARO pommes frites-varmer avec åben underdel 
Modèle LQ/SPE40BA

    SARO Réchaud à frites avec support ouvert LQ modèle LQ/SPE40BA

    Rupture de stock

    Ce chauffe-frites SARO combine une construction de qualité professionnelle avec une distribution efficace de la chaleur. Doté d'un cadre robuste en acier inoxydable AISI 304, il peut accueillir une poêle GN 1/1 pleine grandeur à 150 mm de profondeur. Deux éléments chauffants – une unité en céramique montée au-dessus et un élément supplémentaire en dessous – assurent une chaleur constante tout au long du service. L'étagère intermédiaire perforée favorise une circulation d'air optimale, tandis que la commande marche/arrêt simple simplifie le fonctionnement. Mesurant 400 L x 900 P x 850 H mm et pesant 60 à 70 kg, ce modèle ouvert s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine commerciale. Fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 230 V/50 Hz pour une consommation de 1 kW. -AISI 304 - Capacité cuve GN 1/1 profondeur 150 - Élément chauffant en céramique sur le dessus - élément chauffant supplémentaire sous la baignoire - plancher intermédiaire perforé -Interrupteur marche/arrêt - Dim. : L 400 x P 900 x H 850 mm - Poids : 60/70 kg(n/b) - Connexion : 230V/50Hz 1KWTechnique

    Rupture de stock

    €2.008,80
    HT €2.410,56 TTC
  • SARO pomfritvarmer, bordmodel 
Modèle LQ/SPE40BB

    SARO Réchaud à frites LQ de table modèle LQ/SPE40BB

    En stock

    Ce chauffe-frites de qualité professionnelle combine une construction robuste avec une distribution efficace de la chaleur. Doté d'une durabilité en acier inoxydable AISI 304, il accueille un réservoir GN 1/1 de 150 mm de profondeur avec deux éléments chauffants : une unité en céramique montée au-dessus et un élément supplémentaire en dessous, garantissant une chaleur constante tout au long du service. Le fond intermédiaire perforé favorise une circulation d'air optimale, tandis que la commande marche/arrêt simple simplifie l'utilisation. Mesurant 400 L x 900 P x 270 H mm et pesant 45 à 50 kg, il s'intègre parfaitement dans les espaces de cuisine compacts. Alimenté par une seule connexion 230 V/50 Hz à 1 kW, ce modèle de table offre des performances fiables pour les environnements de restauration très fréquentés. -AISI 304 - Capacité cuve GN 1/1 profondeur 150 - Élément chauffant en céramique sur le dessus - élément chauffant supplémentaire sous la baignoire - plancher intermédiaire perforé -Interrupteur marche/arrêt - Dim. : L400 x P900 et H270 mm - Poids : 45/50 kg(n/b) - Connexion : 230V/50Hz 1KWTechnique

    En stock

    €1.680,30
    HT €2.016,36 TTC

  • En rupture de stock SARO pomfritvarmer, modèle de bord ECC46

    SARO Chauffe-frites de table 400x600 modèle ECC46

    Rupture de stock

    Le réchaud à frites SARO ECC46 combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée pour les cuisines commerciales. Conçue en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité de table est dotée d'un élément chauffant infrarouge en céramique positionné au-dessus pour une répartition optimale de la chaleur. La conception perforée à double fond assure un réchauffement constant tout en facilitant un entretien sans effort. Les coins judicieusement arrondis améliorent la facilité de nettoyage, tandis qu'un thermostat de sécurité intégré offre un contrôle fiable de la température. Mesurant 400 x 600 x 580 mm, ce radiateur compact fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une capacité de 1 kW. Les barres de pontage en option permettent une intégration transparente avec les unités adjacentes, créant ainsi une station de réchauffement cohérente. Pesant seulement 20 kg, il offre des performances professionnelles sans exigences excessives en termes d'encombrement. - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Élément chauffant infrarouge sur le dessus, en céramique - Double fond perforé - Coins arrondis pour un nettoyage facile -Thermostat de sécurité - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimension : L 400 x P 600 x H 580 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1 kW - Poids (net/brut) : 20 / 22 kgTechnique

    Rupture de stock

    €1.271,70
    HT €1.526,04 TTC

Station de maintien des frites professionnelle/réchauffeur de frites

Une station de rétention de frites professionnelle, également connue sous le nom de chauffe-frites, est une solution essentielle pour les cuisines commerciales, les restaurants de restauration rapide, les concepts de hamburgers, les cafés, les snack-bars et les entreprises de plats à emporter où le maintien de la qualité des aliments et de la rapidité du service est essentiel.

Conçues pour garder les frites, les collations frites, le poulet et autres aliments chauds au chaud et croustillants après la cuisson, les stations de maintien des frites contribuent à garantir une qualité de service constante pendant les périodes de service chargées. En utilisant des éléments chauffants et des systèmes de réchauffement aériens, l'unité maintient une température optimale sans compromettre la texture ou le goût.

Les chauffe-frites professionnels sont idéaux pour les opérations à volume élevé où les aliments doivent rester prêts à être servis rapidement tout en réduisant les déchets et en améliorant le flux de travail en cuisine. De nombreux modèles comprennent également des zones de maintien compatibles GN, des sections de chauffage de sauce intégrées ou des systèmes de drainage pour aider à éliminer l'excès d'huile et à maintenir le croustillant du produit.

Construites en acier inoxydable durable pour un nettoyage facile et une fiabilité à long terme, les stations de conservation des frites sont conçues pour une utilisation quotidienne intensive dans des environnements commerciaux exigeants. Les conceptions compactes des comptoirs les rendent également adaptées aux cuisines où il est important de maximiser l’efficacité de l’espace de travail.

Idéal pour

  • Restauration rapide
  • Restaurants de hamburgers
  • Points à retenir
  • Cafés et snack-bars
  • Camions de restauration
  • Cuisines professionnelles
  • Opérations de restauration

Applications typiques

  • Frites
  • Poulet frit
  • Rondelles d'oignon
  • Bâtonnets de mozzarella
  • Collations et accompagnements
  • Sauces et trempettes chauffées

Une station de conservation des frites professionnelle contribue à améliorer l'efficacité du service, la présentation des aliments et la satisfaction globale du client tout en gardant les produits au chaud, croustillants et prêts à servir.

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