Dieser vertikale Wurstfüller hat ein Füllvolumen von 5 Litern zur Herstellung köstlicher Würste. Dieser Wurstfüller hat zwei Geschwindigkeiten und wird mit vier Füllrohren geliefert. Es verfügt über ein Gehäuse, eine Grundplatte, einen Schaft und eine Pressplatte aus Edelstahl zur einfachen Reinigung. Perfekt für Metzgereien oder Restaurants.
Wenn Sie Würste schnell und effizient zubereiten möchten, verwenden Sie einen professionellen Wurstfüller. Dank seiner vertikalen Position nimmt dieser Wurstbereiter nur wenig Platz auf der Arbeitsplatte ein. Mit einem Füllvolumen von 5 Litern können Sie schnell eine große Anzahl Würstchen herstellen. Die Wursthülle lässt sich ganz einfach über eines der vier mitgelieferten Füllrohre schieben. Die Abmessungen der Füllrohre betragen 16, 22, 32 und 38 mm Durchmesser. Da die mitgelieferte Druckplatte über ein Loch zur Entlüftung verfügt, gelangt möglichst wenig Luft in die Würstchen. Darüber hinaus ist es mit einem Siegel versehen. An der Seite befindet sich eine Kurbel, die manuell betätigt werden kann, um Würstchen in zwei Geschwindigkeiten herzustellen.
Schnelle und einfache Wurstherstellung
Wählen Sie bei der Wurstherstellung zunächst das gewünschte Füllrohr aus. Je dünner die Tube, desto dünner die Wurst. Geben Sie die Zutaten in den Behälter, den Sie zum Befüllen einfach in Ihre Richtung kippen. Schieben Sie dann die Hülle über das Einfüllrohr und halten Sie sie fest. Drehen Sie mit der anderen Hand die Kurbel und die Hülle wird mit frischen Zutaten gefüllt. Achten Sie darauf, dass die Wurst dicht gefüllt ist, ohne dass zu viel Luft eindringt.
Komplett aus Edelstahl gefertigt
Für eine gute Hygiene muss dieser Wurstfüller ordnungsgemäß gereinigt werden. Alle Teile sind aus Edelstahl gefertigt und mehrere Teile können zur Reinigung in der Spülmaschine entnommen werden. Die Druckplatte lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch und Desinfektionsmittel reinigen. Nach der Reinigung können Sie alle Teile für den nächsten Einsatz wieder zusammenbauen. Der Wurstfüller ist zudem mit vier Gummifüßen ausgestattet, so dass er verrutschsicher aufgestellt werden kann.
Funktionen
- Pressplatte ist mit einer Dichtung abgedichtet
- Der Ausgabebereich kann sofort entfernt werden
- Zwei Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung
- Steht auf vier Gummifüßen
- Pressplatte mit Loch zur Entlüftung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 12 kg
- Füllmenge: 5L
- Zylinderabmessungen: Ø14 x 32 cm
- Geräteabmessungen: B34 x T30 x H69cm
- Durchmesser des Ausgangszylinders: Ø5cm
Einschließlich
- Vier Füllrohre aus Edelstahl mit Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm und Ø38 mm
