Dieser vertikale Wurstfüller hat ein Füllvolumen von 15 Litern zur Herstellung köstlicher Würste. Dieser Wurstfüller hat zwei Geschwindigkeiten und wird mit vier Füllrohren geliefert. Es verfügt über ein Gehäuse, eine Grundplatte, einen Schaft und eine Pressplatte aus Edelstahl zur einfachen Reinigung. Perfekt für Metzgereien oder Restaurants.
Um große Mengen Würstchen herzustellen, benötigen Sie in Ihrer Küche oder Metzgerei einen professionellen Wurstfüller. Dieser Wurstfüller hat ein Füllvolumen von 15 Litern und ermöglicht Ihnen die schnelle und einfache Herstellung einer großen Anzahl Würstchen pro Tag. Dieser robuste Wurstfüller wird standardmäßig mit vier Füllrohren mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 und 38 mm geliefert. Darüber hinaus ist eine Druckplatte mit einem Loch zur Entlüftung versehen. Dadurch gelangt während des Prozesses möglichst wenig Luft in die Würstchen. Auch die Druckplatte ist schön mit einer Dichtung verschlossen. Der Wurstfüller kann Würste mit zwei Geschwindigkeiten drehen, so dass Sie den Füllvorgang optimal steuern können.
Schnelle und einfache Wurstfüllung
Um Würstchen herzustellen, wählen Sie zunächst die gewünschte Größe des Füllrohrs. Stecken Sie das Füllrohr auf den Wurstfüller. Kippen Sie dann den Behälter und füllen Sie ihn mit den Zutaten Ihrer Wahl. Als nächstes schieben Sie die Hülle bzw. den Kunstdarm über das Füllrohr. Drehen Sie dann die Kurbel an der Seite des Wurstfüllers, um mit dem Befüllen zu beginnen. Sie müssen die Wursthülle festhalten, damit sie nicht herunterfällt. Füllen Sie die Würstchen fest und achten Sie darauf, dass möglichst wenig Luft enthalten ist. Achten Sie darauf, sie nicht zu fest zu füllen, damit Sie sie später noch in Form drücken können.
Edelstahlteile spülmaschinenfest
Da der Wurstfüller komplett aus Edelstahl besteht, ist er sehr leicht zu reinigen. Das ist ein wichtiger Pluspunkt, denn es sorgt für gute Hygiene in der Küche. Die Einfüllschläuche und der Behälter sind abnehmbar und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Druckplatte kann mit einem feuchten Tuch und Desinfektionsmittel gereinigt werden. Anschließend alle Teile wieder zusammenbauen und schon ist Ihr Wurstfüller für den nächsten Einsatz bereit. Darüber hinaus ist der Wurstfüller mit vier Gummifüßen ausgestattet, so dass er stabil und ohne Verrutschen aufgestellt werden kann.
Funktionen
- Gehäuse, Grundplatte, Schaft und Pressplatte aus Edelstahl
- Die Pressplatte ist mit einer Dichtung abgedichtet
- Der Ausgabebereich kann sofort entfernt werden
- Zwei Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung
- Steht auf vier Gummifüßen
- Pressplatte mit Loch zur Entlüftung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 13 kg
- Füllmenge: 15L
- Zylinderabmessungen: Ø21,9 x 40 cm
- Geräteabmessungen: B48 x T33 x H74cm
- Durchmesser des Ausgangszylinders: Ø5cm
Einschließlich
- Vier Füllrohre aus Edelstahl mit Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm und Ø38 mm
