Dieser professionelle Wok-Gaskocher von SARO kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit zwei 21-kW-Brennern und liefert die intensive, gleichmäßige Hitze, die für authentisches Wok-Kochen unerlässlich ist. Die abnehmbare Brennerbaugruppe und die Auffangschale ermöglichen eine mühelose Wartung, während die emaillierte Wok-Halterung stabil Platz für Standard-Woks mit 300 mm Durchmesser bietet. Das Gerät ist mit einer Zündflamme und einer Flammenausfallsicherung ausgestattet und wird voreingestellt für H-Gas geliefert, inklusive Propan-Umwandlungsdüsen. Mit einer Breite von 1400 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 850 mm stellt dieser 125 kg schwere Gewerbeherd eine anspruchsvolle Lösung für professionelle Küchen dar, die zuverlässige Leistung und praktische Funktionalität fordern.
- Material: Edelstahl
- 2 Gasbrenner: 2 x 21 kW
- Abnehmbarer Brenner zur einfachen Reinigung
- Abnehmbare Auffangwanne unter dem Brenner
- Wok-Aufsatz emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm
- Pilotflamme
- Flammenausfallvorrichtung
- Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten
- Gewicht: 125 kg
- Abmessungen: B 1400 mm x T 700 mm x H 850 mm
- Anschluss: 2 x 21 kW
Technische Spezifikationen
Dieser professionelle Wok-Gaskocher von SARO kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit zwei 21-kW-Brennern und liefert die intensive, gleichmäßige Hitze, die für authentisches Wok-Kochen unerlässlich ist. Die abnehmbare Brennerbaugruppe und die Auffangschale ermöglichen eine mühelose Wartung, während die emaillierte Wok-Halterung stabil Platz für Standard-Woks mit 300 mm Durchmesser bietet. Das Gerät ist mit einer Zündflamme und einer Flammenausfallsicherung ausgestattet und wird voreingestellt für H-Gas geliefert, inklusive Propan-Umwandlungsdüsen. Mit einer Breite von 1400 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 850 mm stellt dieser 125 kg schwere Gewerbeherd eine anspruchsvolle Lösung für professionelle Küchen dar, die zuverlässige Leistung und praktische Funktionalität fordern.
- Material: Edelstahl
- 2 Gasbrenner: 2 x 21 kW
- Abnehmbarer Brenner zur einfachen Reinigung
- Abnehmbare Auffangwanne unter dem Brenner
- Wok-Aufsatz emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm
- Pilotflamme
- Flammenausfallvorrichtung
- Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten
- Gewicht: 125 kg
- Abmessungen: B 1400 mm x T 700 mm x H 850 mm
- Anschluss: 2 x 21 kW
