Wasserbeheizter Casselin Bain-Marie-Wurstwärmer
Mit dem wasserbeheizten Wurstwärmer Casselin Bain-Marie können Sie Würste effizient erwärmen und garen. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät verfügt über eine GN-1/2-Kapazität und eine Tiefe von 150 mm. Der einstellbare Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung zwischen 40 °C und 95 °C und sorgt so für optimale Kochergebnisse. Mit einem Ein-/Ausschalter und einem Ablasshahn ist dieses Gerät auf einfache Bedienung und Reinigung ausgelegt. Perfekt für Großküchen, Restaurants und Hotels.
Technische Spezifikationen
- Edelstahl
- Fassungsvermögen GN 1/2, 150 mm Tiefe
- Ein/Aus-Schalter
- Ablasshahn
- Einstellbarer Thermostat von 40 °C bis 95 °C
- Sicherheitsthermostat
- Frequenz: 50/60 Hz
- Leistung: 1 kW / 230 V
- Abmessungen: B 344 x T 320 x H 300 mm
- Gewicht: 7,5 kg