Mit diesem Profi Teigknetmaschine Mit der 10-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 6 kg Teig kneten. Es verfügt über ein einfaches Bedienfeld und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und eine Schutzvorrichtung. Die Teigknetmaschine hat ein Metallgehäuse mit Beschichtung und wird mit einem Edelstahlhaken und einer festen Rührschüssel geliefert.
Das manuelle Kneten von Teig kann viel Zeit und Kraft erfordern. Um diesen Prozess zu vereinfachen, ist dieser Profi Teigknetmaschine knetet problemlos bis zu 6 kg Teig auf einmal. Die Rührschüssel hat ein Fassungsvermögen von 10 l und eignet sich zur Herstellung von Brotteig und Pizzateig. Die maximale Mehlmenge beträgt 4 kg und die maximale Teigmenge 6 kg. Als Mindestmenge können Sie auch 2 kg Teig zubereiten. Sowohl der Knethaken als auch die Rührschüssel drehen sich separat, sodass alle Zutaten perfekt vermischt werden.
Ausgestattet mit Schutzbügel
Die Arbeit in einer Gastronomieküche muss immer sicher erfolgen. Deshalb verfügt dieser Mixer über einen Sicherheitsschalter, der eine Überhitzung des Motors verhindert. Sie können die Rührschüssel auch mit dem Sicherheitskäfig verschließen, sodass während des Gebrauchs keine Hände oder andere Gegenstände zwischen den rotierenden Knethaken gelangen können. Zum Schluss noch das hier Teigknetmaschine ist mit einem Überlastschutz ausgestattet, sodass die Rührschüssel niemals überlastet werden kann.
Langlebiges, elegantes Design
Dank des Metallgehäuses mit seiner langlebigen Beschichtung ist dieser Profi Teigknetmaschine bleibt lange glänzend und kratzfrei. Sowohl die Rührschüssel als auch der Knethaken bestehen aus Edelstahl und sind daher sehr leicht zu reinigen. Benutzen Sie ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel, um alles gründlich zu reinigen. Obwohl die Rührschüssel fest montiert ist, lässt sie sich dank ihrer Größe dennoch leicht reinigen. Für eine gute Stabilität verfügt die Maschine außerdem über vier Gummifüße.
Eigenschaften:
- Ausgestattet mit Antriebskette und Keilriemen
- Metallgehäuse mit langlebiger Beschichtung
- Achse und Spirale aus Edelstahl
- Schützender Metallschutz
- Mit Sicherheitsschalter
- Steht auf vier Gummifüßen
Produktspezifikationen:
- Nettogewicht: 58 kg
- Nettoinhalt Schüssel: 10,6l
- Abmessungen: B30 x T61 x H63 cm
- Maße der Rührschüssel: ø 27 x H21 cm
- Spiralgeschwindigkeit: 160 U/min
- Rührschüsselgeschwindigkeit: 15 U/min
- 230V/50Hz/1Phase 650W
Produktionskapazität:
- Max. Mehlmenge: 4kg
- Max. Teigmenge: 6kg
- Min. Teigmenge: 2kg
Bitte beachten Sie: Die Rührschüssel ist fest montiert und kann nicht entfernt werden.