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SOUS-VIDE 1/1GN.

Beschreibung

Entdecken Sie die Präzision und Vielseitigkeit unseres 1/1GN Sous-Vide mit Ablasshahn!

Dieses hochwertige Sous-Vide-Gerät ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche, vom Restaurant bis zum Catering-Unternehmen. Mit seinem großen Fassungsvermögen von 24 Litern und der Größe von 1/1 GN ist er ideal für die Zubereitung größerer Mengen an Speisen. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie Ihre Gerichte gradgenau garen. Die Abmessungen betragen 580x360x296 mm (LxTxH) - Verbrauch 0,7 kW - Temp. +30/+95 °C – Gewicht 11,9 kg.

Hauptmerkmale:

  • Präzise Temperaturregelung: garantieren jedes Mal perfekte Ergebnisse.
  • 24 Liter Fassungsvermögen und 1/1 GN: Ideal für die Zubereitung größerer Portionen.
  • Mit Ablasshahn: zum einfachen und schnellen Entleeren des Wassertanks.
  • Edelstahlgehäuse: langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.

Ganz gleich, ob Sie zarten Fisch, zartes Fleisch oder knackiges Gemüse zubereiten, mit diesem Sous-Vide-Gerät erhalten Sie stets Ergebnisse in Restaurantqualität.

Technische Spezifikation

Material: Edelstahl 18/8
Spannung (Volt): 230
Frequenz (Hz): 50
Modell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: Tischplatte
Ablassventil: Ja
Plug-and-Play (nur EU): Ja
Breite: 580
Tiefe: 360
Höhe: 296
Bruttogewicht: 13,3
Produktform

SOUS-VIDE 1/1GN.

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€694,00 €587,00

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    Beschreibung

    Entdecken Sie die Präzision und Vielseitigkeit unseres 1/1GN Sous-Vide mit Ablasshahn!

    Dieses hochwertige Sous-Vide-Gerät ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche, vom Restaurant bis zum Catering-Unternehmen. Mit seinem großen Fassungsvermögen von 24 Litern und der Größe von 1/1 GN ist er ideal für die Zubereitung größerer Mengen an Speisen. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie Ihre Gerichte gradgenau garen. Die Abmessungen betragen 580x360x296 mm (LxTxH) - Verbrauch 0,7 kW - Temp. +30/+95 °C – Gewicht 11,9 kg.

    Hauptmerkmale:

    • Präzise Temperaturregelung: garantieren jedes Mal perfekte Ergebnisse.
    • 24 Liter Fassungsvermögen und 1/1 GN: Ideal für die Zubereitung größerer Portionen.
    • Mit Ablasshahn: zum einfachen und schnellen Entleeren des Wassertanks.
    • Edelstahlgehäuse: langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.

    Ganz gleich, ob Sie zarten Fisch, zartes Fleisch oder knackiges Gemüse zubereiten, mit diesem Sous-Vide-Gerät erhalten Sie stets Ergebnisse in Restaurantqualität.

    Technische Spezifikation

    Material: Edelstahl 18/8
    Spannung (Volt): 230
    Frequenz (Hz): 50
    Modell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: Tischplatte
    Ablassventil: Ja
    Plug-and-Play (nur EU): Ja
    Breite: 580
    Tiefe: 360
    Höhe: 296
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