Der SARO ATTILA 3 steht für professionelle Schnellkühl- und Gefriertechnologie, die für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen entwickelt wurde. Dieser Schnellkühler mit drei Kammern bietet Platz für 3 x 1/1 GN-Tabletts oder 600 x 400 mm große Pfannen und bietet außergewöhnliche Leistung: schnelles Abkühlen von +65 °C auf +10 °C in 105 Minuten (15 kg Fassungsvermögen) oder Schockfrosten von +65 °C auf -18 °C in 255 Minuten (9 kg Fassungsvermögen). Es besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über eine digitale Temperaturregelung mit drei einstellbaren Stufen, einen integrierten Kerntemperaturfühler und eine praktische Timer-Funktion. Das statische Kühlsystem mit Umluftzirkulation sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Bei Betrieb mit 230 V/50 Hz und einem Verbrauch von 1,0 kW bietet dieses Gerät ein Fassungsvermögen von 70 Litern mit präzisem Temperaturmanagement zwischen +3 °C und -40 °C. Ausgestattet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R455a und stabilen Füßen (Rollen separat erhältlich) misst es außen 750 x 750 x 770/790 mm.
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Passend für 3x 1/1 GN oder 3x 600 x 400 mm (Tabletts)
- 3 einstellbare Temperaturstufen
- Timer-Funktion
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlung: von +65 °C / +10 °C in 105 Minuten, maximale Beladung: 15 kg
- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 255 Minuten, maximale Belastbarkeit: 9 kg
- Digitale Temperaturregelung
- Statische Kühlung mit Umluftventilator
- Manuelles Abtauen
- Temp. +3 / -40 °C
- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 1,0 kW
- Volumen: 70 Liter
- Innenmaße: B 616 x T 430 x H 270 mm
- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 770/790 mm
- 4 Füße, optional mit Rollen bestellbar
- Gewicht: 89 kg
- Kältemittel R455a (GWP 146); 900g; 0,131 CO2-Äquivalent
Der SARO ATTILA 3 steht für professionelle Schnellkühl- und Gefriertechnologie, die für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen entwickelt wurde. Dieser Schnellkühler mit drei Kammern bietet Platz für 3 x 1/1 GN-Tabletts oder 600 x 400 mm große Pfannen und bietet außergewöhnliche Leistung: schnelles Abkühlen von +65 °C auf +10 °C in 105 Minuten (15 kg Fassungsvermögen) oder Schockfrosten von +65 °C auf -18 °C in 255 Minuten (9 kg Fassungsvermögen). Es besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über eine digitale Temperaturregelung mit drei einstellbaren Stufen, einen integrierten Kerntemperaturfühler und eine praktische Timer-Funktion. Das statische Kühlsystem mit Umluftzirkulation sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Bei Betrieb mit 230 V/50 Hz und einem Verbrauch von 1,0 kW bietet dieses Gerät ein Fassungsvermögen von 70 Litern mit präzisem Temperaturmanagement zwischen +3 °C und -40 °C. Ausgestattet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R455a und stabilen Füßen (Rollen separat erhältlich) misst es außen 750 x 750 x 770/790 mm.
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Passend für 3x 1/1 GN oder 3x 600 x 400 mm (Tabletts)
- 3 einstellbare Temperaturstufen
- Timer-Funktion
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlung: von +65 °C / +10 °C in 105 Minuten, maximale Beladung: 15 kg
- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 255 Minuten, maximale Belastbarkeit: 9 kg
- Digitale Temperaturregelung
- Statische Kühlung mit Umluftventilator
- Manuelles Abtauen
- Temp. +3 / -40 °C
- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 1,0 kW
- Volumen: 70 Liter
- Innenmaße: B 616 x T 430 x H 270 mm
- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 770/790 mm
- 4 Füße, optional mit Rollen bestellbar
- Gewicht: 89 kg
- Kältemittel R455a (GWP 146); 900g; 0,131 CO2-Äquivalent
