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SARO Pizzaofen Michelangelo Modell ML935/2 TS

Beschreibung

Der SARO Pizzaofen Michelangelo Modell ML935/2 TS bietet außergewöhnliche Kapazität und Präzision für anspruchsvolle kulinarische Profis. Dieses Zweikammergerät besteht aus einer robusten Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 und produziert bis zu 18 Pizzen pro Zyklus – für 350-mm- oder 500-mm-Pizzen oder Standard-Gastronorm-Tabletts. Die fortschrittliche Touchscreen-Oberfläche bietet intuitiven Zugriff auf eine anpassbare Rezeptbibliothek, während programmierbare Automatisierung und intelligente energiesparende Ruhephasen die Betriebskosten senken, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Dieser vielseitige Ofen arbeitet in einem beeindruckenden Temperaturspektrum von 50–450 °C und geht über die Pizzaproduktion hinaus. Seine stapelbare Architektur optimiert die Stellfläche in der Küche und die robuste dreiphasige Stromversorgung (2 x 400 V, 12,6 kW) sorgt für einen konsistenten, zuverlässigen Betrieb in stark beanspruchten Großküchen.

- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptbuch, einzeln speicherbar
- Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen
- Geeignet für 2 x 9 Pizzen Ø 350 mm, 2 x 4 Ø 500 oder 2 x 4 Bleche B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: +50 / +450 °C
- Anschluss: 2 x 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 12,6 kW
- Stapelbar, mit Einkammer-Pizzaofen
- Abmessungen der Ofenkammer: 2 x B 1080 x T 1080 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1550 x T 1460 x H 780 mm
- Gewicht (netto/brutto): 473 / 508 kg

Produktform

SARO Pizzaofen Michelangelo Modell ML935/2 TS

Ausverkauft, 1-3 Wochen

Der SARO Pizzaofen Michelangelo Modell ML935/2 TS bietet außergewöhnliche Kapazität und Präzision für anspruchsvolle kulinarische Profis. Dieses Zweikammergerät besteht aus... Lesen Sie mehr

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    Beschreibung

    Der SARO Pizzaofen Michelangelo Modell ML935/2 TS bietet außergewöhnliche Kapazität und Präzision für anspruchsvolle kulinarische Profis. Dieses Zweikammergerät besteht aus einer robusten Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 und produziert bis zu 18 Pizzen pro Zyklus – für 350-mm- oder 500-mm-Pizzen oder Standard-Gastronorm-Tabletts. Die fortschrittliche Touchscreen-Oberfläche bietet intuitiven Zugriff auf eine anpassbare Rezeptbibliothek, während programmierbare Automatisierung und intelligente energiesparende Ruhephasen die Betriebskosten senken, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Dieser vielseitige Ofen arbeitet in einem beeindruckenden Temperaturspektrum von 50–450 °C und geht über die Pizzaproduktion hinaus. Seine stapelbare Architektur optimiert die Stellfläche in der Küche und die robuste dreiphasige Stromversorgung (2 x 400 V, 12,6 kW) sorgt für einen konsistenten, zuverlässigen Betrieb in stark beanspruchten Großküchen.

    - Material: Edelstahl AISI 304
    - Mit Touchscreen
    - Rezeptbuch, einzeln speicherbar
    - Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten
    - Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen
    - Geeignet für 2 x 9 Pizzen Ø 350 mm, 2 x 4 Ø 500 oder 2 x 4 Bleche B 400 x T 600 mm
    - Temperaturbereich: +50 / +450 °C
    - Anschluss: 2 x 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 12,6 kW
    - Stapelbar, mit Einkammer-Pizzaofen
    - Abmessungen der Ofenkammer: 2 x B 1080 x T 1080 x H 140 mm
    - Außenmaße: B 1550 x T 1460 x H 780 mm
    - Gewicht (netto/brutto): 473 / 508 kg

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