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SARO Digital Kombidämpfer / 10 Steckplätze Modell Nerone CL10

Beschreibung

Der SARO Nerone CL10 repräsentiert eine professionelle Kombi-Dämpftechnologie, die für den kulinarischen Betrieb mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieser digitale Dampfgarer mit 10 Plätzen kombiniert intuitive Bedienelemente mit fortschrittlichen Kochfunktionen und bietet Dampffunktion bei 100 °C mit vollständiger Luftfeuchtigkeitssättigung und Konvektionstemperaturen von bis zu 280 °C. Das Gerät bietet Platz für GN 1/1- oder Standard-Bäckerbleche und ist somit vielseitig für vielfältige Menüanwendungen geeignet. Ausgestattet mit einem Kerntemperaturfühler für präzises Garen, einem magnetischen Türverschluss für reibungslosen Betrieb und einem Festwasseranschluss für kontinuierliche Dampferzeugung optimiert dieses Modell die Arbeitsabläufe in der Küche. Die abnehmbare Türdichtung erleichtert eine gründliche Wartung, während die optionale Kondensationshaubenkompatibilität und das stapelbare Design die Raumeffizienz maximieren. Angetrieben durch einen 400-V-Drehstromanschluss (12,7 kW) liefert der Nerone CL10 zehn vorprogrammierte Kochzyklen, die auf professionelle Standards zugeschnitten sind.

- Magnetische Türöffnung 
- Dampfgaren bei 100° und 100 % Luftfeuchtigkeit
- maximale Temperatur: 280°
- 10 vorinstallierte Programme
- Kerntemperaturfühler
- Festwasseranschluss
- Leicht abnehmbare Türdichtung zur einfachen Reinigung
- Optional gibt es eine Kondensationshaube, die einfach an den Herd angeschlossen werden kann (nicht im Lieferumfang enthalten)
- Die Öfen können auch in Kombination gestapelt werden
- Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 12,7 kW
- Maße: B 920 x T 840 x H 1170 mm
- 10 Einschübe (GN 1/1 oder Bäckergröße)

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Produktform

SARO Digital Kombidämpfer / 10 Steckplätze Modell Nerone CL10

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    Beschreibung

    Der SARO Nerone CL10 repräsentiert eine professionelle Kombi-Dämpftechnologie, die für den kulinarischen Betrieb mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieser digitale Dampfgarer mit 10 Plätzen kombiniert intuitive Bedienelemente mit fortschrittlichen Kochfunktionen und bietet Dampffunktion bei 100 °C mit vollständiger Luftfeuchtigkeitssättigung und Konvektionstemperaturen von bis zu 280 °C. Das Gerät bietet Platz für GN 1/1- oder Standard-Bäckerbleche und ist somit vielseitig für vielfältige Menüanwendungen geeignet. Ausgestattet mit einem Kerntemperaturfühler für präzises Garen, einem magnetischen Türverschluss für reibungslosen Betrieb und einem Festwasseranschluss für kontinuierliche Dampferzeugung optimiert dieses Modell die Arbeitsabläufe in der Küche. Die abnehmbare Türdichtung erleichtert eine gründliche Wartung, während die optionale Kondensationshaubenkompatibilität und das stapelbare Design die Raumeffizienz maximieren. Angetrieben durch einen 400-V-Drehstromanschluss (12,7 kW) liefert der Nerone CL10 zehn vorprogrammierte Kochzyklen, die auf professionelle Standards zugeschnitten sind.

    - Magnetische Türöffnung 
    - Dampfgaren bei 100° und 100 % Luftfeuchtigkeit
    - maximale Temperatur: 280°
    - 10 vorinstallierte Programme
    - Kerntemperaturfühler
    - Festwasseranschluss
    - Leicht abnehmbare Türdichtung zur einfachen Reinigung
    - Optional gibt es eine Kondensationshaube, die einfach an den Herd angeschlossen werden kann (nicht im Lieferumfang enthalten)
    - Die Öfen können auch in Kombination gestapelt werden
    - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 12,7 kW
    - Maße: B 920 x T 840 x H 1170 mm
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