Frisch zubereitete Pommes sollten immer schön warm gehalten werden, damit sie ihre knusprige Konsistenz behalten. Für Snackbars und andere Gastronomiebetriebe, in denen leckere Pommes immer servierbereit sein müssen, ist ein elektrischer Pommes-Wärmer unverzichtbar. Dieses Gerät eignet sich für die Platzierung in einer Kochzeile und ist mit einem Edelstahlsockel erhältlich.
Pommes Frites gehören nach wie vor zu den beliebtesten Snacks und sind fast überall zu finden: vom Restaurant und Café über den Imbiss bis zur Betriebskantine. Ein Pommes-Wärmegerät ist ebenso unverzichtbar wie eine Fritteuse selbst, denn warme und knusprige Pommes sollen warm und knusprig bleiben.
Einfach zu bedienen
Der Pommeswärmer verfügt auf der Rückseite über ein Infrarot-Heizelement, das per Thermostat auf Temperaturen zwischen 110 und 190 °C eingestellt werden kann. Nicht nur die Temperatur sorgt dafür, dass die Pommes warm, knusprig und frisch bleiben, sondern auch der Boden des Stövchens trägt dazu bei. Die Oberfläche ist perforiert, sodass überschüssiges Fett in der darunter liegenden Auffangschale aufgefangen wird. So bleiben auch die Pommes Frites, die unten liegen, frisch und lecker. Der perforierte Boden hat zudem eine leicht gebogene Form, damit Sie die Pommes einfacher herausschöpfen können.
Robuste Konstruktion
Die Wahl der Materialien und das clevere Design des Pommes-Wärmers sorgen dafür, dass er dem intensiven täglichen Gebrauch in stark frequentierten Gastronomieküchen standhält. Dieses Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt, ebenso wie die Bodenplatte und die Ölauffangwanne.
Der glatte Edelstahl, die nahtlos verschweißten Nähte und die abgerundeten Ecken sorgen dafür, dass sich in keiner Ecke oder auf Oberflächen Schmutz ansammeln kann. Dadurch lässt sich der Warm besonders leicht reinigen. Dank vier stabiler Edelstahlbeine bleibt er immer fest an seinem Platz. Es ist auch möglich, einen Sockel dazu zu bestellen. Dies ist sowohl als offenes Modell als auch als Modell mit einer Schranktür darunter erhältlich.
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 21 kg
- Geräteabmessungen: B40 x T90 x H28cm
- Gesamte elektrische Leistung: 1 kW
- Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 1000 W
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.
