Dieser Premium-Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Es ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten beim Kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern Wasser und drei Nudelkörben aus Edelstahl sollten alle Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.
Mit diesem stilvollen, hochwertigen Nudelkocher können Sie in wenigen Minuten ein komplettes Nudelgericht zubereiten. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern und drei Edelstahlkörben können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Sie können verschiedene Arten von Nudeln sowie andere Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln zubereiten.
Mehrzweck-Nudelkocher
Dank der feinen Perforation der Nudelkörbe können Sie einen Nudelkocher für vielfältige Einsatzmöglichkeiten nutzen. Wenn die Nudeln gekocht sind, stellen Sie die Körbe auf die spezielle Abtropffläche, wo die Nudeln abtropfen können. Der praktische Kugelhahn ermöglicht ein schnelles Entleeren des Wassertanks. Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers wurde nahtlos verschweißt, was die Reinigung erleichtert.
Sicheres Arbeiten mit Gas
Das Wasserbecken kann über die Kaltwasserversorgung mit einem Magnetventil befüllt werden. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie das Wasser auf 20 bis 200 °C erhitzen. Es gibt ein Sicherheitsventil mit Thermoelement. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gasventil geöffnet bleibt, solange der Sensor noch Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, wird das Gasventil automatisch geschlossen, sodass kein Gas austritt. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um die Verwendung sicher und komfortabel zu machen. Für den Grill können Sie Flüssiggas oder Erdgas verwenden. Es eignet sich für die Platzierung in einer Kochlinie.
Funktionen
- Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung
- Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass
- Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design
- Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 67 kg
- Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm
- Geräteabmessungen: B40 x T90 x H85m
- Gesamtgasleistung: 18,0 kW
- Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas
