Diese leistungsstarke elektrische Premium-Fritteuse ist für den täglichen intensiven Gebrauch konzipiert und kann in einer Kochzone mit einer Tiefe von 90 cm verwendet werden. Diese Doppelfritteuse hat ein Fassungsvermögen von zwei Behältern mit 22 Litern Öl und zwei Körben. Es verfügt über einen Ablasshahn, so dass das Öl sehr einfach gewechselt werden kann, und über einen Doppelschrank zur Aufbewahrung von Öldosen.
Wenn Sie eine Fritteuse täglich nutzen, muss dieses Küchengerät langlebig und langlebig sein. Darüber hinaus muss ein Gerät, das intensiv genutzt wird, auch rauer Handhabung standhalten. Diese Premium-Gasfritteuse wurde speziell für den Einsatz in Großküchen, Hotels und Restaurants konzipiert. Sie können diese Fritteuse in einer Kochzeile verwenden und diese mit einem offenen Edelstahlboden oder einem geschlossenen Boden mit Tür erweitern. Die Oberseite ist nahtlos verschweißt und die Monoblock-Fritteuse verfügt über ein Fassungsvermögen von 2 x 22 Litern zum Frittieren großer Portionen Snacks, Pommes Frites, Gemüse, Fisch und anderen Produkten.
Ausgestattet mit einem Wasserhahn
Diese leistungsstarke elektrische Fritteuse kann auf eine Temperatur zwischen 60 und 190 Grad Celsius eingestellt werden. Sein ergonomisches Design und sein hygienisches Design machen es zu einem angenehmen Arbeitsgerät. Die Temperaturkontrollleuchte zeigt an, wann die Fritteuse die richtige Temperatur erreicht hat und zum Frittieren bereit ist. Das Heizelement ist drehbar. Die Fritteuse ist außerdem mit einem Ablasshahn zum einfachen Entfernen des Frittieröls ausgestattet. Die Fritteuse wird standardmäßig mit einem Edelstahldeckel mit Frittierkorb geliefert.
Einfache Reinigung
Alle Teile der Fritteuse sind aus Edelstahl gefertigt. In Kombination mit den abgerundeten Ecken sorgt dies für eine einfache Reinigung des Gerätes und eine bessere Hygiene. Das Edelstahlgehäuse kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Der Frittierkorb und der Deckel können in warmem Seifenwasser eingeweicht werden. Trocknen Sie nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch ab und schon ist die Fritteuse wieder einsatzbereit.
Funktionen
- Hochleistungskomponenten
- Thermostat zwischen 60 °C und 190 °C
- Drehbares Heizelement
- Temperaturanzeigeleuchte
- Sehr langlebige Konstruktion
- Hygienisches Design
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 82 kg
- Kapazität der Chips: 4,8 kg
- Abmessungen des Frittierkorbs: B14 x T33 x H11 cm
- Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85cm
- Gesamte elektrische Leistung: 36,0 kW
- Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 36000 W
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert
