Mit diesem Premium-Gasgrill stehen Ihnen drei separate Kochzonen zur Verfügung, mit denen Sie Fleisch und Fisch in größeren Mengen zubereiten können. Es eignet sich für die Platzierung innerhalb einer Kochzeile und ist ideal für den täglichen intensiven Einsatz in jeder professionellen Küche.
Möchten Sie Ihren Gerichten den köstlichen Grillgeschmack verleihen? Mit den schweren Abmessungen von 120 x 90 cm (B x T) und drei Kochzonen kann dieser robuste Gasgrill fast alles bewältigen. Dank der schrägen Rillen auf der Grillplatte tropft das Fett über der Hitzequelle ab und der dabei entstehende Rauch sorgt für den authentischen Grillgeschmack. Die Flammen werden durch eine schräge untere Grillplatte abgeschirmt, die das Fett direkt in die Auffangschale ableitet, sodass es nicht mit den Flammen in Berührung kommt. Außerdem gibt es zwei obere Grillplatten („Iron Bar Grids“), die nicht standardmäßig im Lieferumfang enthalten sind, aber problemlos als Zubehör bestellt werden können.
Optimale Sicherheit
Unter dem schrägen oberen Grill befindet sich eine Grillplatte aus Gusseisen. Dadurch wird gewährleistet, dass die Hitze gleichmäßig verteilt wird und Sie die gesamte Fläche des Grills nutzen können. Der Spritzschutz aus Edelstahl schützt vor Ölspritzern. Um die perfekte Temperatur zu erhalten, können Sie die Wärmequellen mithilfe des Sicherheitsthermostats separat in einem Bereich zwischen 100 und 300 °C einstellen. Es gibt auch ein Sicherheitsventil mit Thermoelement. Dadurch wird sichergestellt, dass die Drosselklappe geöffnet bleibt, solange der Sensor noch Wärme erkennt. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, wird die Drosselklappe automatisch geschlossen, sodass kein Gas austreten kann. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um die Verwendung sicher und komfortabel zu machen. Für diesen Grill können Sie entweder Flüssiggas oder Erdgas verwenden. Es eignet sich auch zum Aufstellen in einer Kochzeile und Sie können in unserem Webshop einen Sockel zum Aufstellen bestellen. Dies ist entweder mit oder ohne Unterschrank erhältlich.
Leicht zu reinigen
Aufgrund des intelligenten Designs in Kombination mit der Auswahl hochwertiger Materialien ist dieser Holzkohlegrill leicht zu reinigen. Die Oberseite ist nahtlos verschweißt, sodass keine Essensreste daran haften bleiben. Sowohl der obere Grill als auch der untere Grill wurden schräg gestellt, sodass das Fett in die Auffangschale abtropft. Das Gehäuse und der Spritzschutz sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Dadurch entsteht eine glatte Oberfläche, die sich schnell und einfach mit einem Tuch entfernen lässt. Entfernen Sie hartnäckige Rückstände mit einem Schaber und nehmen Sie ein feuchtes Tuch mit etwas warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel, um alle Teile gründlich zu reinigen.
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 137 kg
- Abmessungen: B120 x T90 x H28cm
- Gesamtgasleistung: 27,0 kW
- Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan / Butan)
