Der Telleraufsteller/Wärmeabweiser wird hauptsächlich für Gerichte oder Zubereitungen verwendet, die länger dauern und die Sie nicht direkt auf die Kohlen stellen möchten.
Beim Plattenaufsteller/Wärmeabweiser hängt die keramische Ablenkplatte über den Kohlen, sodass Sie das Essen langsam garen lassen können. Zum Beispiel Hähnchen, Fisch, Pulled Pork oder Spareribs. Die keramische Deflektorplatte sorgt dafür, dass die Hitze der Kohlen nicht direkt Ihr Gericht erreicht. Dadurch funktioniert der Plattenaufbereiter/Wärmeabweiser wie eine Art Ofen. Da die Erwärmung indirekt erfolgt, verhindern Sie auch das Anbrennen von Speisen. Sobald die Kohlen heiß genug sind, legen Sie die keramische Abweiserplatte auf den Feuerring.
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 4,8 kg
- Abmessungen der Keramik-Ablenkplatte: Ø 16,5 Zoll/42 cm
- Passend für Grill Ø 26 Zoll/66 cm