Mit diesem kompakten Pizzaofen backen Sie problemlos 8 Pizzen oder Flammkuchen von je ca. 30 cm Durchmesser auf einmal. Mit den analogen Bedienelementen können Sie die Ober- und Untertemperatur in jeder Kammer einfach einstellen. Ich werde mit zwei Steinplatten und einem Licht geliefert, um den Fortschritt Ihrer Pizza zu verfolgen.
Um in Ihrem Restaurant, Ihrer Pizzeria oder Ihrem Café leichte und knusprige Pizzen zu servieren, backen Sie diese am besten auf Stein bei hoher Temperatur. Die Front des Pizzaofens besteht aus Edelstahl und verfügt über robuste und einfach zu bedienende Tasten. Dank seiner schweren Metallkonstruktion hält dieser professionelle Pizzaofen lange und hält starker Beanspruchung stand.
Mit Licht in der Innenkammer
Pizzas können bei Temperaturen zwischen 50 und 500 °C gebacken werden. Auch die Temperatur lässt sich problemlos pro Kammer regulieren. In der großen Innenkammer befinden sich Steinplatten sowie ein Licht, sodass Sie den Fortschritt Ihrer Pizzen leicht verfolgen können. An der Pizzatür können Sie sich nicht verbrennen, da sie über eine doppelte athermische Verglasung verfügt. Der Pizzaofen verfügt außerdem über eine effiziente Wärmeverteilung und eine einfache analoge Steuerung.
Reinigung mit einem trockenen Tuch
Vor dem ersten Gebrauch empfiehlt es sich, den Pizzastein mit einem feuchten Tuch abzuwischen und anschließend gut trocknen zu lassen. Danach können Sie den Ofen für 30 Minuten auf 100 °C und dann für 15 Minuten auf 200 °C einschalten. Auch die Reinigung ist ganz einfach: Verwenden Sie ein trockenes Tuch oder einen leicht feuchten Schwamm, aber nicht zu viel Wasser, damit die Tropfen nicht in den Stein eindringen. Lassen Sie den Pizzastein vor der Reinigung zunächst abkühlen, um Verbrennungen und Risse im Stein zu vermeiden.
Funktionen
- Robuste Edelstahlfront mit robusten Knöpfen
- Einfache analoge Bedienung
- Athermische Doppelverglasung
- Einstellbarer Thermostat zwischen 50 und 500 °C
- Ausgestattet mit einer Beleuchtung in der Kammer
- Kammer mit sehr dicker Isolierung
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 140 kg
- Abmessungen: B90 x T77 x H74cm
- Kammerabmessungen: B62 x T62 x H15cm x 2
- Geeignet für 2 x 4 = 8 Pizzen von +/-30 cm
- 400V/50Hz/3Phase 10000W
Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne 400 V 32 A CEE-Stecker geliefert