Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML935/1 TS steht für professionelle Pizzazubereitung, die für Betriebe mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieses hochentwickelte Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und verfügt über eine intuitive Touchscreen-Oberfläche mit anpassbarer Rezeptspeicherung und automatisierten Programmierfunktionen. Der große Garraum bietet Platz für neun 350-mm-Pizzen, vier 500-mm-Pizzas oder mehrere 400 x 600 mm große Bleche gleichzeitig und sorgt gleichzeitig für eine präzise Temperaturkontrolle im Bereich von 50–450 °C. Die Energieoptimierung durch intelligente Ruhephasenanpassung senkt die Betriebskosten, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Das robuste 12,6-kW-Dreiphasen-Elektrosystem sorgt für konsistente Ergebnisse, und sein stapelbares Design, das bis zu drei Einheiten vertikal unterstützt, maximiert die Kücheneffizienz in anspruchsvollen gewerblichen Umgebungen. Die Außenabmessungen von 1550 x 1460 x 440 mm und ein Nettogewicht von 283 kg machen diesen Ofen zum zuverlässigen Herzstück für professionelle kulinarische Einsätze.
- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptbuch, einzeln speicherbar
- Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen
- Passend für 9 Pizzen Ø 350 mm, 4 x Ø 500, oder 4 Bleche B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: +50 / +450 °C
- Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 12,6 kW
- Stapelbar, maximal 3 Geräte übereinander
- Abmessungen der Ofenkammer: B 1080 x T 1080 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1550 x T 1460 x H 440 mm
- Gewicht (netto/brutto): 283 / 316 kg
Technische Spezifikationen
Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML935/1 TS steht für professionelle Pizzazubereitung, die für Betriebe mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieses hochentwickelte Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und verfügt über eine intuitive Touchscreen-Oberfläche mit anpassbarer Rezeptspeicherung und automatisierten Programmierfunktionen. Der große Garraum bietet Platz für neun 350-mm-Pizzen, vier 500-mm-Pizzas oder mehrere 400 x 600 mm große Bleche gleichzeitig und sorgt gleichzeitig für eine präzise Temperaturkontrolle im Bereich von 50–450 °C. Die Energieoptimierung durch intelligente Ruhephasenanpassung senkt die Betriebskosten, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Das robuste 12,6-kW-Dreiphasen-Elektrosystem sorgt für konsistente Ergebnisse, und sein stapelbares Design, das bis zu drei Einheiten vertikal unterstützt, maximiert die Kücheneffizienz in anspruchsvollen gewerblichen Umgebungen. Die Außenabmessungen von 1550 x 1460 x 440 mm und ein Nettogewicht von 283 kg machen diesen Ofen zum zuverlässigen Herzstück für professionelle kulinarische Einsätze.
- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptbuch, einzeln speicherbar
- Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen
- Passend für 9 Pizzen Ø 350 mm, 4 x Ø 500, oder 4 Bleche B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: +50 / +450 °C
- Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 12,6 kW
- Stapelbar, maximal 3 Geräte übereinander
- Abmessungen der Ofenkammer: B 1080 x T 1080 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1550 x T 1460 x H 440 mm
- Gewicht (netto/brutto): 283 / 316 kg
