Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML635/1 TS steht für professionelle Pizzazubereitung, die für Betriebe mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieses hochentwickelte Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und verfügt über eine intuitive Touchscreen-Oberfläche mit anpassbarer Rezeptspeicherung und automatisierten Programmierfunktionen. Der vielseitige Garraum bietet Platz für sechs 350-mm-Pizzen, zwei 500-mm-Pizzen oder zwei Standard-Gastronorm-Tabletts gleichzeitig. Der Ofen arbeitet in einem präzisen Temperaturspektrum von 50 °C bis 450 °C und bietet durch intelligentes Ruhephasenmanagement eine außergewöhnliche Energieeffizienz. Das robuste dreiphasige 8,4-kW-Elektrosystem gewährleistet eine konstante Leistung, während das stapelbare Design – das vertikal bis zu drei Einheiten unterstützt – die Raumnutzung in der Küche optimiert. Mit den Außenmaßen 1550 x 1100 x 440 mm und einem Betriebsgewicht von 212 kg fügt sich dieses Gerät der Investitionsklasse nahtlos in anspruchsvolle gewerbliche Küchenumgebungen ein.
- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptbuch, einzeln speicherbar
- Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen
- Passend für 6 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: +50 / +450 °C
- Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 8,4 kW
- Stapelbar, maximal 3 Geräte übereinander
- Abmessungen der Ofenkammer: B 720 x T 1080 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1550 x T 1100 x H 440 mm
- Gewicht (netto/brutto): 212 / 237 kg
Technische Spezifikationen
Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML635/1 TS steht für professionelle Pizzazubereitung, die für Betriebe mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieses hochentwickelte Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und verfügt über eine intuitive Touchscreen-Oberfläche mit anpassbarer Rezeptspeicherung und automatisierten Programmierfunktionen. Der vielseitige Garraum bietet Platz für sechs 350-mm-Pizzen, zwei 500-mm-Pizzen oder zwei Standard-Gastronorm-Tabletts gleichzeitig. Der Ofen arbeitet in einem präzisen Temperaturspektrum von 50 °C bis 450 °C und bietet durch intelligentes Ruhephasenmanagement eine außergewöhnliche Energieeffizienz. Das robuste dreiphasige 8,4-kW-Elektrosystem gewährleistet eine konstante Leistung, während das stapelbare Design – das vertikal bis zu drei Einheiten unterstützt – die Raumnutzung in der Küche optimiert. Mit den Außenmaßen 1550 x 1100 x 440 mm und einem Betriebsgewicht von 212 kg fügt sich dieses Gerät der Investitionsklasse nahtlos in anspruchsvolle gewerbliche Küchenumgebungen ein.
- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptbuch, einzeln speicherbar
- Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen
- Passend für 6 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: +50 / +450 °C
- Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 8,4 kW
- Stapelbar, maximal 3 Geräte übereinander
- Abmessungen der Ofenkammer: B 720 x T 1080 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1550 x T 1100 x H 440 mm
- Gewicht (netto/brutto): 212 / 237 kg
