Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML435/2 TS steht für die professionelle Pizzazubereitung mit zwei Garkammern, die jeweils zwei 350-mm-Pizzen, zwei 500-mm-Pizzen oder Standardbleche mit 400 x 600 mm aufnehmen können. Dieses aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl gefertigte Gerät verfügt über eine intuitive Touchscreen-Oberfläche mit anpassbarer Rezeptspeicherung und programmierbarer Zeitplanung für eine nahtlose Küchenintegration. Die präzise Temperaturregelung im Bereich von 50 bis 450 °C sorgt für optimale Ergebnisse bei verschiedenen kulinarischen Anwendungen. Das intelligente Energiemanagementsystem beinhaltet einstellbare Ruhephasen, um die Betriebskosten zu minimieren. Zwei 400-V-Dreiphasenanschlüsse liefern 5,8 kW zuverlässige Leistung. Die stapelbare Architektur des Ofens wurde für professionelle Umgebungen entwickelt und maximiert die Platzeffizienz, während die robuste Konstruktion – 302 kg Nettogewicht – Haltbarkeit in anspruchsvollen kommerziellen Umgebungen gewährleistet.
- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptbuch, einzeln speicherbar
- Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen
- Geeignet für 2 x 4 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500 oder 2 x 1 Blech B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: +50 / +450 °C
- Anschluss: 2x 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 5,8 kW
- Stapelbar, mit Einkammer-Pizzaofen
- Abmessungen der Ofenkammer: 2 x B 720 x T 720 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1190 x T 1100 x H 780 mm
- Gewicht (netto/brutto): 302 / 324 kg
Technische Spezifikationen
Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML435/2 TS steht für die professionelle Pizzazubereitung mit zwei Garkammern, die jeweils zwei 350-mm-Pizzen, zwei 500-mm-Pizzen oder Standardbleche mit 400 x 600 mm aufnehmen können. Dieses aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl gefertigte Gerät verfügt über eine intuitive Touchscreen-Oberfläche mit anpassbarer Rezeptspeicherung und programmierbarer Zeitplanung für eine nahtlose Küchenintegration. Die präzise Temperaturregelung im Bereich von 50 bis 450 °C sorgt für optimale Ergebnisse bei verschiedenen kulinarischen Anwendungen. Das intelligente Energiemanagementsystem beinhaltet einstellbare Ruhephasen, um die Betriebskosten zu minimieren. Zwei 400-V-Dreiphasenanschlüsse liefern 5,8 kW zuverlässige Leistung. Die stapelbare Architektur des Ofens wurde für professionelle Umgebungen entwickelt und maximiert die Platzeffizienz, während die robuste Konstruktion – 302 kg Nettogewicht – Haltbarkeit in anspruchsvollen kommerziellen Umgebungen gewährleistet.
- Material: Edelstahl AISI 304
- Mit Touchscreen
- Rezeptbuch, einzeln speicherbar
- Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten
- Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen
- Geeignet für 2 x 4 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500 oder 2 x 1 Blech B 400 x T 600 mm
- Temperaturbereich: +50 / +450 °C
- Anschluss: 2x 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 5,8 kW
- Stapelbar, mit Einkammer-Pizzaofen
- Abmessungen der Ofenkammer: 2 x B 720 x T 720 x H 140 mm
- Außenmaße: B 1190 x T 1100 x H 780 mm
- Gewicht (netto/brutto): 302 / 324 kg
