Der Pizzaofen 400 von Casselin ist eine hochwertige Kochlösung für Großküchen. Mit einer Konstruktion aus Edelstahl AISI 430 und einem Einkammer-Design eignet sich dieser Ofen perfekt zum gleichzeitigen Backen von bis zu einer großen Pizza.
Dank der benutzerfreundlichen Bedienelemente und der präzisen Temperaturregelung gelingen Ihnen jedes Mal perfekt zubereitete Pizzen. Der feuerfeste Steinboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Reinigung.
Technische Spezifikationen
- Edelstahl AISI 430
- Kammergröße: B 410 x T 370 x H 90 mm
- Duales Ober- und Unterhitzesystem
- Ein/Aus-Schalter
- Basis aus feuerfestem Stein, Dicke 13,5 mm
- Temperatur von 50 °C bis 400 °C
- Frequenz: 50/60 Hz
- Leistung: 2 kW / 230 V
- Abmessungen: B 575 x T 536 x H 274 mm
- Gewicht: 22,9 kg