Die SARO Patisserie-Fritteuse Modell PF 16 vereint professionelle Technik mit praktischer Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Diese aus robustem Edelstahl gefertigte 16-Liter-Fritteuse verfügt über ein durchdachtes, abgerundetes Becken mit integrierter Kühlzone und einen praktischen Ablasshahn für effizientes Ölmanagement. Die präzise Temperaturregelung reicht von 0 °C bis +180 °C und ermöglicht eine zuverlässige Lösung verschiedener Bratanwendungen. Die abnehmbaren Heizelemente erleichtern eine gründliche Reinigung und Wartung, während der Sicherheitsthermostat für den notwendigen Schutz während des Betriebs sorgt. Ein Fettauffangbehälter gehört zur Standardausstattung und die geräumigen Korbabmessungen (460 x 260 x 100 mm) bieten Platz für große Chargen. Dieses kompakte Gerät wird über einen 400-V-50-Hz-Anschluss mit 9 kW betrieben, misst 535 x 415 x 380 mm und wiegt nur 12 kg, was es zu einer idealen Ergänzung für professionelle Konditorei- und kulinarische Betriebe macht.
- Material: Edelstahl
- Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kühlzone
- Mit Ablasshahn
- Variable Temperatureinstellung
- Abnehmbare Heizelemente sorgen für eine einfache Reinigung
- Sicherheitsthermostat
- Ein-/Ausschalter
- inkl. Fettsammler
- Fassungsvermögen: 16 Liter
- Korbgröße: B 460 x T 260 x H 100 mm
- Temperaturbereich: 0 °C - +180 °C
- Anschluss: 400 V – 50 Hz – 9 kW
- Abmessungen: B 535 mm x T 415 mm x H 380 mm
- Gewicht (netto/brutto): 12 kg / 14 kg
Technische Spezifikationen
Die SARO Patisserie-Fritteuse Modell PF 16 vereint professionelle Technik mit praktischer Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Diese aus robustem Edelstahl gefertigte 16-Liter-Fritteuse verfügt über ein durchdachtes, abgerundetes Becken mit integrierter Kühlzone und einen praktischen Ablasshahn für effizientes Ölmanagement. Die präzise Temperaturregelung reicht von 0 °C bis +180 °C und ermöglicht eine zuverlässige Lösung verschiedener Bratanwendungen. Die abnehmbaren Heizelemente erleichtern eine gründliche Reinigung und Wartung, während der Sicherheitsthermostat für den notwendigen Schutz während des Betriebs sorgt. Ein Fettauffangbehälter gehört zur Standardausstattung und die geräumigen Korbabmessungen (460 x 260 x 100 mm) bieten Platz für große Chargen. Dieses kompakte Gerät wird über einen 400-V-50-Hz-Anschluss mit 9 kW betrieben, misst 535 x 415 x 380 mm und wiegt nur 12 kg, was es zu einer idealen Ergänzung für professionelle Konditorei- und kulinarische Betriebe macht.
- Material: Edelstahl
- Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kühlzone
- Mit Ablasshahn
- Variable Temperatureinstellung
- Abnehmbare Heizelemente sorgen für eine einfache Reinigung
- Sicherheitsthermostat
- Ein-/Ausschalter
- inkl. Fettsammler
- Fassungsvermögen: 16 Liter
- Korbgröße: B 460 x T 260 x H 100 mm
- Temperaturbereich: 0 °C - +180 °C
- Anschluss: 400 V – 50 Hz – 9 kW
- Abmessungen: B 535 mm x T 415 mm x H 380 mm
- Gewicht (netto/brutto): 12 kg / 14 kg
