Mit dieser blauen Kuchendekorationsmaschine wird Ihr Kuchen rundum vollkommen glatt. Die horizontalen und vertikalen Klingen entfernen die überschüssige Glasur und machen die Seiten und die Oberseite des Kuchens perfekt glatt. Der Drehteller hat einen Durchmesser von Ø 36,4 cm und eine einstellbare Geschwindigkeit von 40–225 U/min.
Diese blaue Kuchendekorationsmaschine erzielt ein professionelles Finish. Seine rotierende Plattform und die verstellbaren vertikalen und horizontalen Klingen sorgen für eine makellose Kuchenoberfläche, indem sie überschüssige Buttercreme oder Zuckerguss entfernen. Die Geschwindigkeit der Maschine ist in Schritten von 10 U/min von 40 bis 225 U/min einstellbar, wobei sich der Drehteller für maximale Flexibilität in beide Richtungen dreht.
Gleichmäßiges Finish und glatte Seiten
Legen Sie den Kuchen in die Mitte der Kuchendekorationsmaschine. Platzieren Sie das vertikale Messer entlang des Kuchens und drehen Sie das Blech manuell, um sicherzustellen, dass der Abstand zwischen Messer und Kuchen gleichmäßig ist. Passen Sie bei Bedarf die Position des Kuchens an. Bewegen Sie dann das vertikale Messer gegen den Kuchen und das horizontale Messer über die Oberseite. Schalten Sie die Kuchendekorationsmaschine ein, stellen Sie die gewünschte Geschwindigkeit ein (die empfohlene Geschwindigkeit beträgt 75–85 U/min) und verwenden Sie einen Spritzbeutel mit der von Ihnen gewählten Creme (z. B. Buttercreme oder Ganache). Beginnen Sie damit, die Sahne von oben nach außen zu spritzen. Der rotierende Kuchen entfernt überschüssige Sahne durch die Klingen, während die Oberseite fertig ist. Sobald die Oberseite fertig ist, spritzen Sie die Creme von oben nach unten an den Seiten entlang. Stellen Sie die Klingen je nach Wunsch für schärfere Ecken oder eine dünnere Cremeschicht ein.
Reinigen der Kuchendekorationsmaschine
Es ist wichtig, den Kuchendekorator nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen. Entfernen Sie alle losen Teile und waschen Sie sie mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie keinen Schwamm, um Kratzer auf der Maschine zu vermeiden. Trocknen Sie die Teile gründlich ab und reinigen Sie die Außenseite der Maschine mit einem Tuch. Ersetzen Sie die Teile und lagern Sie die Maschine an einem staubfreien Ort.
Möchten Sie konsistente, professionell verarbeitete Kuchen mit präzisen 90-Grad-Kanten? Dann ist diese Kuchendekorationsmaschine die perfekte Investition. Es ist in verschiedenen Farben erhältlich, passend zu Ihrem Stil. Vervollständigen Sie Ihr Setup, indem Sie es mit einem 7-Liter-Planetenmixer oder einem 8-Liter-Spiralkneter in der gleichen Farbe kombinieren!
Funktionen
- Wasserdichtes Bedienfeld
- Verstellbare horizontale und vertikale Lamellen
- Immer rechte Winkel von 90 Grad
- Niedriger Geräuschpegel bei 40 dB
- Einstellbare Geschwindigkeit von 40–225 U/min
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 27 kg
- Maschinenabmessungen: B50 x T37 x H62 cm
- Drehteller: Ø 36,4 cm
- Drehzahl: 40–225 U/min
- Kuchenmaße: Ø 12–32 cm
- Kuchenhöhe: max. 18 cm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 120W
