Dieses professionelle Induktionskochfeld mit einer Ø26 cm Kochfläche liefert bis zu 3500 W Leistung für schnelles und energieeffizientes Kochen. Mit einstellbaren Temperatur- und Leistungseinstellungen ist es ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Profiküchen, Imbisswagen und Catering-Umgebungen.
Mit diesem leistungsstarken Induktionskochfeld von Maxima wird schnelles und sicheres Kochen viel einfacher. Dank der großen Ø26 cm großen Kochfläche und den einstellbaren Leistungsstufen können Sie Saucen, Suppen, Fleischgerichte und Pfannengerichte präzise zubereiten. Durch sein kompaktes Tischdesign eignet es sich für professionelle Küchen, in denen Flexibilität und Geschwindigkeit wichtig sind.
Effizientes Kochen mit leistungsstarker Induktionstechnologie
Dieses Induktionskochfeld liefert einen Leistungsbereich von 500 W bis 3500 W mit einem Intervall von 500-800-1000-1300-1500-1800-2000-2300-2500-2700-2900-3100-3500, sodass Sie Gerichte schnell erhitzen und gleichzeitig die volle Kontrolle über den Garvorgang behalten können. Die Temperatur kann in 20°C-Schritten zwischen 60°C und 240°C eingestellt werden und eignet sich somit zum Köcheln, Braten und Kochen. Da die Pfanne durch die Induktion direkt erhitzt wird, gibt es weniger Wärmeverluste und die Kochfläche bleibt kühler, was sicherere Arbeitsbedingungen ermöglicht.
Einfache Verwendung in stark frequentierten Profiküchen
Das benutzerfreundliche Bedienfeld macht die Bedienung dieses Induktionskochfelds einfach. Mit den Touch-Tasten können Sie die Einstellungen für Leistung, Temperatur und Timer ganz einfach anpassen. Der Timer kann in 5er-Schritten auf einen Wert zwischen 5 und 180 Minuten eingestellt werden, sodass das Küchenpersonal in stark frequentierten Servicezeiten effizienter arbeiten kann. Für zusätzliche Sicherheit schaltet sich das Induktionskochfeld bei Nichtbenutzung nach zwei Stunden automatisch ab. Aufgrund seiner kompakten Größe eignet er sich auch perfekt für mobile Küchen, Buffets oder zusätzliche Kochkapazitäten während der Stoßzeiten.
Langlebig und pflegeleicht
Die glatte Glasoberfläche lässt sich nach Gebrauch leicht reinigen. Wischen Sie das Kochfeld nach dem Abkühlen einfach mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel ab. Das Induktionskochfeld verfügt außerdem über einen Überhitzungsschutz und einen Kühlventilator, um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Geeignetes Kochgeschirr sind Stahl-, Gusseisen- und Edelstahlpfannen mit flachem Boden.
Entscheiden Sie sich für dieses professionelle Induktionskochfeld von Maxima und genießen Sie schnelles, sicheres und energieeffizientes Kochen in jeder professionellen Küche.
Funktionen
- Professionelles Induktionskochfeld mit Ø26 cm Kochfläche
- Einstellbare Leistung von 500 W bis 3500 W
- Temperaturbereich von 60°C bis 240°C
- Timerfunktion von 1 bis 180 Minuten
- Automatische Abschaltung nach zwei Stunden Inaktivität
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 5,5 kg
- Abmessungen Gerät: B35,5 x T41 x H10 cm
- Maße Glasfläche: B30 x T30cm
- Kochfläche: Ø 26cm
- 230V / 50Hz / 1 Phase 3500W