Diese Doppel-Induktions-Grillplatte mit glatter Stahloberfläche (1/3 gerillt und 2/3 glatt) bietet zusätzlichen Kochraum in einem kompakten, bodenlosen Design. Dank seiner starken Leistung, der einfachen Bedienung und den integrierten Sicherheitsfunktionen ideal für den professionellen Einsatz.
Benötigen Sie mehr Grillkapazität, ohne auf Präzision oder Platz zu verzichten? Diese Doppel-Induktions-Grillplatte mit glatter und gerillter Oberfläche aus glattem Stahl vereint Leistung und Einfachheit. Der Drehregler mit visuellen Temperaturzonen und die digitale Anzeige erleichtern die Bedienung, während das kompakte, sockellose Design für Flexibilität an jedem Arbeitsplatz sorgt.
Einfache Bedienung
Sie können die Temperatur mühelos über den Drehknopf mit drei visuellen Zonen einstellen: „Niedrig“, „Mittel“ und „Hoch“. Diese entsprechen einem Temperaturbereich von 80 °C bis 300 °C, der deutlich auf dem digitalen Bildschirm angezeigt wird. Die Temperatur ist in 20°C-Schritten einstellbar. Während des Heizens zeigt das Gerät „Heizen“ an. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, schaltet es automatisch auf „Warmhalten“ um. Obwohl es keine Timer-Funktion gibt, verfügt diese Doppelgrillplatte über ein eingebautes Sicherheitssystem, das sich nach vier Stunden automatisch abschaltet. Eine sichere und energieeffiziente Induktions-Grillplatte für Profiküchen.
Verwendung der Induktions-Grillplatte
Auf der breiten Grillfläche aus glattem Stahl können Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten. Nutzen Sie die gerillte Oberfläche für perfekte Grillspuren auf Fleisch, Fisch oder Gemüse und die glatte Oberfläche für Eier, Pfannkuchen oder zarte Meeresfrüchte. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung können Sie auch bei hohen Mengen effizient und gleichmäßig kochen. Durch sein sockelloses Design eignet er sich ideal für den Einsatz auf Arbeitsplatten, in Produktionsküchen oder mobilen Aufstellungen. Die herausnehmbare Auffangschale fängt überschüssiges Fett auf und sorgt so für einen hygienischen Betrieb und kürzere Reinigungszeit.
Einfache Reinigung
Reinigen Sie die Grilloberfläche nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch und warmem Wasser. Vermeiden Sie scheuernde Reinigungsmittel, um die blanke Stahloberfläche zu schützen. Ölen Sie die Platte vor und nach dem Gebrauch leicht ein, um Rost vorzubeugen. Die abnehmbare Tropfschale kann zur schnellen Wartung einfach ausgespült werden. Auch ohne Sockel ist dieses Modell langlebig, wartungsarm und alltagstauglich.
Möchten Sie maximale Grillkapazität ohne zusätzlichen Platzbedarf? Dann entscheiden Sie sich für diese leistungsstarke Doppel-Induktions-Grillplatte mit glatter und gerillter Oberfläche. Eine kluge Wahl für jede Profiküche.
Funktionen
- Glatte und gerillte Grillplatte aus glattem Stahl
- Temperaturbereich: 80 - 300 °C (in 20 °C-Schritten)
- Drehregler (Niedrig, Mittel, Hoch)
- Digitales Display zeigt die Temperatur in Echtzeit an
- Zwei Modi: „Heizen“ und „Warmhalten“
- Abnehmbare Tropfschale
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 76 kg
- Grillfläche: B72 x T46cm
- Abmessungen Maschine: B80 x T70 x H38cm
- Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 5000 W, 7,2 A
Einschließlich
Ausgenommen
