Dieser Hochleistungs-Tischgaskocher verfügt über zwei verchromte 6-kW- und zwei 7,5-kW-Brenner mit Pfannenträgern aus Gusseisen. Das Edelstahlgehäuse und die Monoblock-Oberseite erleichtern die Reinigung nach jedem Gebrauch. Dieser 4-Flammen-Kocher kann in die Profi-700-Kochserie integriert werden.
Dieser Hochleistungs-Gaskocher bietet Präzision und Leistung in einem kompakten Tischdesign mit zwei Einheiten. Mit einer Gesamtleistung von 27 kW verfügt er über vier offene Brenner, die für eine effiziente Wärmeverteilung und eine tägliche intensive Nutzung ausgelegt sind. Seine nahtlose Monoblock-Oberseite aus Edelstahl und die massiven Pfannenträger aus Gusseisen machen ihn ideal für Umgebungen mit hoher Kapazität wie Restaurants, Hotels und Catering-Küchen.
Flexible Brennerkonfiguration
Ausgestattet mit zwei 6-kW- und zwei 7,5-kW-Brennern bietet dieser Gaskocher eine vielseitige Konfiguration für alles, vom Köcheln bis zum scharfen Anbraten. Jeder Brenner verfügt über eine Flammenausfall-Sicherheitsvorrichtung und ein optimiertes Verbrennungssystem, um die Leistung zu maximieren und gleichzeitig das Risiko zu minimieren. Alle Brenner sind mit Pfannenstützen aus Gusseisen ausgestattet, die für zusätzliche Haltbarkeit und Stabilität beim Kochen sorgen.
Robustes Monoblock-Design
Die einteilige Monoblock-Oberseite macht Schweißnähte und Schmutzfänger überflüssig und verbessert so sowohl die Hygiene als auch die Reinigungseffizienz. Abgerundete Ecken und glatte Oberflächen vereinfachen die abwischbare Wartung nach der Wartung. Die verchromten Brenner verbessern die Wärmeabgabe und ergonomische Bedienknöpfe sorgen für eine genaue Flammeneinstellung.
Leicht zu reinigen und zu pflegen
Dank der Monoblock-Oberfläche und den abnehmbaren Gusseisenstützen ist die Reinigung schnell und problemlos. Waschen Sie die Komponenten einfach mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel und trocknen Sie sie anschließend gründlich ab. Dieses für den Tischgebrauch konzipierte Gerät lässt sich nahtlos in Kochzeilen oder Zubereitungsstationen aus Edelstahl integrieren.
Erleben Sie die Leistung, Kontrolle und Zuverlässigkeit dieses professionellen Gaskochers – die ideale Wahl für Hochleistungsküchen.
Funktionen
- Zwei 6-kW-Brenner und zwei 7,5-kW-Brenner für vielseitiges Kochen
- Nahtlose Monoblock-Platte aus Edelstahl mit abgerundeten Kanten
- Robuste Pfannenträger aus Gusseisen für maximale Stabilität
- Flammenausfallsicherung an jedem Brenner
- Verchromte Brenner für effiziente Leistung
- Ausgelegt für Erdgas (G25) und Flüssiggas (G30)
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 40 kg
- Maße Herd: B80 x T70 x H34cm
- Abmessungen Brenner: Ø 27,5 cm
- Abmessungen Pfannenträger: 2x B55 x T35cm
- Leistung Brenner: 2 x 6 kW + 2 x 7,5 kW
- Gesamtleistung: 27 kW
- Installierte Gasinjektoren G25-Erdgas
Einschließlich
- Satz G30 (LPG)-Injektoren (Propan/Butan)
- Anschlusssatz
- Lüftungsschlitze
