Diese Hochleistungskochplatte mit zwei verchromten Brennern eignet sich gut für die Platzierung in einer 700 mm tiefen Kochzeile. Der Gaskocher besteht aus dickem Edelstahl mit soliden Komponenten und ist ideal für den intensiven täglichen Einsatz in der professionellen Gastronomieküche.
In großen und stark frequentierten Gastronomieküchen müssen die Kochgeräte robust und langlebig sein. Dieses Gaskochfeld mit zwei Brennern ist speziell für den intensiven täglichen Gebrauch konzipiert und eignet sich ideal für jedes Restaurant, Café, Hotel, jede Snackbar oder andere Gastronomiebetriebe. Die robuste und äußerst langlebige Konstruktion besteht aus einem Edelstahlgehäuse und schweren Topfträgern aus Gusseisen. Die hochbelastbaren Komponenten halten einer hohen Beanspruchung stand. Sie können das Kochfeld auch mit einem Edelstahlsockel erweitern, der ebenfalls dazubestellt werden kann.
Geeignet für Flüssiggas und Erdgas
Auch das Arbeiten mit diesem Gaskochfeld ist durch die handlichen großen Drehknöpfe und das ergonomische Design praktisch. Für beste Kochleistung sind die Brenner aus Chrom gefertigt. Das Heavy Duty-Kochfeld ist mit einer Kontrolllampe ausgestattet, die sicherstellt, dass das Gas gelöscht wird, wenn Sie den Knopf drehen, und außerdem eine zusätzliche Sicherheitsfunktion darstellt, um den Gasaustritt zu verhindern. Sie können den Sicherheitsthermostat auf eine Temperatur zwischen 100 und 300 °C einstellen. Außerdem ist ein Sicherheitsventil für das Gas mit Thermoelement eingebaut. Dieser Profikocher ist für Flüssiggas oder Erdgas geeignet.
Glatte Oberflächen
Dieses Kochfeld der Serie 700 ist dank seiner glatten Edelstahl- und Gusseisenoberflächen leicht zu reinigen. Die nahtlos verschweißte Oberseite hat den Vorteil, dass kein Schmutz darin hängen bleibt. Auch die Innenecken sind abgerundet, um Schmutzansammlungen vorzubeugen. Um alle Teile zu reinigen, nehmen Sie sie einfach auseinander und reinigen Sie sie mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie alles immer mit einem weichen Tuch ab.
Funktionen
- Komplett aus Edelstahl gefertigtes Gehäuse
- Schwere Pfannenträger aus Gusseisen
- Verchromte Brenner für beste Leistung
- Ausgestattet mit Kontrollleuchte
- Sicherheitsthermostat 100 - 300 Grad Celsius
- Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 27 kg
- Abmessungen: B40 x T70 x H28cm
- Leistung: 2 x 6,0 kW
- Vorinstallierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas
- Zusätzliches Set Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan / Butan)
