Dies ist ein professioneller Hochleistungs-Gaskocher mit 2 x 7,5 kW verchromten Brennern. Gebaut auf einer einzigen Einheit mit einer Monoblock-Edelstahlplatte. Es kann mit einem Ständer erweitert werden und passt in eine 700 mm tiefe Kochzeile. Es ist ideal für kraftvolles Kochen auf kleinem Raum.
Wenn der Platz begrenzt ist, die Leistung aber nicht beeinträchtigt werden darf, liefert dieser 15-kW-Hochleistungs-Gaskocher hervorragende Ergebnisse. Mit zwei offenen Brennern mit jeweils 7,5 kW erhalten Köche sofortige, leistungsstarke Hitze und eine reaktionsschnelle Steuerung. Die nahtlose Monoblock-Platte, die verchromten Brenner und die Gusseisenhalterungen sorgen für dauerhafte Zuverlässigkeit in professionellen Küchen, in denen Zeit und Hygiene wichtig sind.
Zwei Hochleistungsbrenner
Jeder Brenner leistet satte 7,5 kW Leistung – ideal zum Kochen, Sautieren, Anbraten oder Wok-Kochen. Mit Flammensicherungsvorrichtungen an beiden Brennern garantiert das Gerät einen sicheren Betrieb, indem es das Gas abschaltet, wenn die Flamme erlischt. Die verchromten Brenner sorgen für eine effiziente Verbrennung, während die gusseisernen Pfannenträger schwere Lasten problemlos bewältigen.
Langlebig und leicht zu reinigen
Die Monoblock-Oberseite besteht aus einem massiven Stück Edelstahl. Es ist nahtlos, hygienisch und verfügt über abgerundete Ecken für eine schnelle Reinigung ohne Schmutzfallen. Dieser Herd ist für eine einfache tägliche Wartung konzipiert und eignet sich perfekt für stark frequentierte Restaurants, Hotelküchen oder mobile Einrichtungen, die zuverlässige Stromversorgung auf kompaktem Raum benötigen.
Kompakt, aber vielseitig
Dieses Modell passt perfekt auf einen Edelstahltisch oder in ein modulares Kochsystem. Es bietet professionelle Kochkapazität in einer Einheitsbreite und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für kleinere Großküchen oder als leistungsstarke Zweitarbeitsstation.
Steigern Sie die Effizienz Ihrer Küche mit dem Heavy Duty-Gaskocher – dem kompakten Kraftpaket mit zwei 7,5-kW-Brennern, das in jedem Raum professionelle Leistung liefert.
Funktionen
- Zwei 7,5-kW-Brenner für maximale Leistung und Geschwindigkeit
- Flammenausfall-Sicherheitssystem an jedem Brenner
- Monoblock-Oberseite aus Edelstahl, nahtlos und hygienisch
- Robuste Pfannenträger aus Gusseisen
- Verchromte Brenner mit effizienter Verbrennung
- Kompatibel mit G25-Erdgas und G30-Flüssiggas
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 20 kg
- Abmessungen: B40 x T70 x H33cm
- Abmessungen Brenner: Ø 27,5 cm
- Abmessungen Pfannenträger: B55 x T35cm
- Leistung Brenner: 2 x 7,5 kW
- Gesamtleistung: 15 kW
- Installierte Gasinjektoren G25-Erdgas
Einschließlich
- Satz G30 (LPG)-Gasinjektoren (Propan/Butan)
- Anschlusssatz