Dieser Gaskochtopf hat ein Fassungsvermögen von 50 l für die Zubereitung großer Mengen flüssiger Gerichte. Mit seiner indirekten Heizung eignet er sich ideal zum Kochen großer Mengen an Lebensmitteln in Wasser, wie zum Beispiel Fleisch, Gemüse, Reis und Kartoffeln. Es ist sowohl einfach zu bedienen als auch leicht zu reinigen.
In großen, professionellen Küchen, in denen ein hohes Fassungsvermögen erforderlich ist, leistet dieser 50-Liter-Hochleistungskochtopf hervorragende Arbeit. Im runden Kochtopf können Sie kochen, pochieren und braten. Diese professionelle Pfanne ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen und Brühen sowie Eintöpfen, Gemüse und Kartoffeln. Dank des großen Ablasshahns ist es möglich, flüssige Lebensmittel genau in der Menge abzulassen, die Sie benötigen.
Indirektes Heizsystem
Durch die mit Wasser gefüllte Doppelwand im Inneren des Kochtopfes entsteht ein indirektes Heizsystem. Damit Lebensmittel nicht schnell anbrennen, warnt der Sicherheitsthermostat vor zu niedrigem Wasserstand. Der Deckel des Kochtopfes ist doppellagig und mit einem Gegengewichtsmechanismus ausgestattet, sodass Sie ihn leicht öffnen und schließen können. Dank des extra isolierenden Materials, aus dem die Pfanne besteht, werden Wärmeverlust und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert. Die Pfanne ist sehr benutzerfreundlich und verfügt über ein praktisches Manometer. Dieser Kochtopf wird mit Gas betrieben und die Drosselklappen werden ebenso wie die Zündanlage elektronisch gesteuert. Die mikroperforierten Brenner bestehen aus Edelstahl und sind mit einem Flammschutz ausgestattet.
Leicht zu reinigen
Dieser leistungsstarke Kochtopf besteht aus Edelstahl und ist sehr leicht zu reinigen. Edelstahl lässt sich am besten mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Nach der Reinigung empfiehlt es sich, alles gründlich mit einem weichen Tuch abzutrocknen. Darüber hinaus ist dieser professionelle Kochtopf mit stabilen Beinen für zusätzliche Stabilität ausgestattet.
Funktionen
- Runder Monoblock-Kochtopf zum Kochen, Braten und Pochieren
- Einfach zu bedienender Abfluss mit großem Griff
- Indirektes Heizsystem durch eine mit Wasser gefüllte Doppelwand
- Doppelschichtiger Deckel mit Gegengewichtsmechanismus für einfaches Öffnen
- Stabile Beine für Stabilität
- Einfach zu bedienendes und praktisches Manometer
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 67 kg
- Abmessungen: B80 x T70 x H85cm
- Nettokapazität: 50L
- Gesamtgasleistung: 11,0 kW
- Installierte Gasinjektoren: G25-Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30-LPG (Propan/Butan)
Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen
