Diese Hochleistungs-Gasgrillplatte mit gerillter Grillplatte ist Teil der 700-Kochserie. Es ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über Spritzschutz und eine Auffangschale zum Auffangen von Fett. Dadurch ist die Grillplatte leicht zu reinigen und eignet sich für den intensiven, täglichen Einsatz in Profiküchen.
Für die leckersten Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte können Sie eine heiße Grillplatte verwenden. Mit dieser 40 x 60 cm großen gerillten Grillplatte in Ihrer Kochreihe sind Ihre Gerichte schnell fertig. Diese Grillplatte befindet sich in einer wasserdichten Nische und ist für Flüssiggas oder Erdgas geeignet. Sie können es auch in Ihrer Kochzeile oder auf einem Edelstahlsockel platzieren, den Sie ganz einfach über unseren Webshop bestellen können.
Komplett aus Edelstahl gefertigt
Wie Sie es von allen professionellen Geräten unserer Cooking Range 700-Kochserie erwarten können, enttäuscht die Qualität nie. Diese robuste Grillplatte besteht vollständig aus Edelstahl und ist sauber verarbeitet. Die Platte selbst besteht aus 15 mm starkem Stahl und hat eine Grillfläche von 34,4 x 45,8 cm. Der breite Spritzschutz verhindert Spritzer an der Wand und am Boden befindet sich außerdem eine herausnehmbare Auffangschale aus Edelstahl, die 1,5 Liter Fett auffangen kann.
Erreichen Sie schnell die richtige Temperatur
Da es in der Gastronomieküche sehr geschäftig sein kann, ist es gut zu wissen, dass Sie mit dieser Grillplatte schnell loslegen können. Sie „zünden“ ihn mit der praktischen Piezo-Zündung: Drücken Sie den Drehknopf und drehen Sie ihn direkt auf die gewünschte Temperatur. Die Edelstahlbrenner sind in nur zehn Minuten auf 200 °C erhitzt. Sie können die Temperatur auch noch weiter erhöhen, bis auf 300°C.
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 20 kg
- Grillfläche: 34,4 x 45,8 cm
- Geräteabmessungen: B40 x T70 x H28cm
- Gesamtleistung: 7,0 kW
- Temperaturbereich 50–300 °C
- Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan / Butan)
