Die gekühlte Kochbasis von Casselin verfügt über eine robuste Edelstahlkonstruktion und eine gemischte Positiv-Negativ-Schublade mit GN 1/1-Fächern. Das belüftete Kühlsystem sorgt für eine optimale Temperaturkontrolle, während die automatische elektrische Abtauung die Bildung von Eis verhindert. Dieses Gerät eignet sich perfekt für Großküchen, die ein präzises Temperaturmanagement erfordern.
Technische Spezifikationen
- Edelstahl
- Belüftete Kühlung
- Automatische elektrische Abtauung
- Verdampfer mit Korrosionsschutzbehandlung
- Kühl-/Gefrierthermostat
- Ein/Aus-Schalter
- 50 mm Isolierung pro Seite
- Schubladenkapazität 2 x GN 1/1 150 Tiefe
- Einstellbare Temperatur von -2°C bis +8°C / -21°C bis -18°C
- Klimaklasse: 4
- Kommerzielle Kapazität: 78 l
- Kältemittel: R 290
- Frequenz: 50/60 Hz
- Leistung: 345 W / 230 V
- Abmessungen: B 905 x T 700 x H 605 mm
- Gewicht: 85 kg