Der Gaskocher von Casselin mit 4 Brennern + 1 festem Oberteil und Gasofen GN 1/1 120 ist eine leistungsstarke Kochlösung für gewerbliche Küchen. Die obere Platte besteht aus Edelstahl AISI 304 und bietet Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die Struktur besteht aus Edelstahl AISI 430 und gewährleistet Stabilität und Langlebigkeit. Dieser Gaskocher verfügt über vier Messingbrenner, die eine präzise Temperaturregelung ermöglichen, und einen einstellbaren Thermostat mit sechs Stufen für optimale Kochergebnisse. Der neutrale Aufbewahrungsschrank bietet ausreichend Platz für Utensilien und Zutaten. Das Piezo-Zündsystem sorgt für einfaches und sicheres Anzünden der Brenner. Der Ofen hat ein GN 1/1-Format und wird mit Erdgas betrieben, wobei Butangas-Injektoren für Flexibilität enthalten sind. Dieser Herd ist so konzipiert, dass er den Anforderungen geschäftiger Großküchen gerecht wird und eine effiziente und zuverlässige Leistung bietet.
Technische Spezifikationen
- Oberplatte aus Edelstahl AISI 304
- Struktur aus Edelstahl AISI 430
- 1 feste Platte
- 4 Messingbrenner
- Einstellbare Thermostate 6 Stufen
- Neutraler Aufbewahrungsschrank
- Piezo-Zündsystem
- Ofenabmessungen: B 548 x T 360 x H 338 mm
- Statisches Heizsystem
- Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 300 °C
- Leistung: 6,6 kW + 4 kW + 3 x 8,5 kW + 6 kW Gas
- Abmessungen: B 1200 x T 700 x H 900 mm
- Gewicht: 175 kg
> Vorgerüstet für Erdgas, Butangas-Injektoren sind im Lieferumfang enthalten.