Die Gas-Grillplatte aus gerilltem, glattem Gusseisen 66 von Casselin ist eine leistungsstarke Kochlösung für gewerbliche Küchen. Diese aus AISI 430-Edelstahl gefertigte Grillplatte verfügt über zwei einstellbare Zonen mit Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C. Die glatte Gusseisenplatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und das gerillte Design ermöglicht ein einfaches Herauslösen der Speisen. Ausgestattet mit einer Fettauffangschale und betrieben mit 8 kW Gas eignet sich diese Grillplatte perfekt zum Kochen einer Vielzahl von Gerichten.
Zu den wichtigsten Vorteilen gehören:
- Hochwertige Konstruktion aus AISI 430-Edelstahl
- Zwei einstellbare Zonen für präzise Temperaturregelung
- Glatte Gusseisenplatte für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Gerilltes Design für einfaches Herauslösen von Lebensmitteln
- Fettauffangschale für effiziente Reinigung
Technische Spezifikationen
- Edelstahl AISI 430
- 2 einstellbare Zonen von 50 °C bis 300 °C
- Gusseisenplatte
- Glatte Platte: B 320 x T 480 mm
- Rillenplatte: B 320 x T 480 mm
- Plattenstärke: 10 mm
- Fettauffangschale
- Leistung: 8 kW Gas
- Abmessungen: B 658 x T 609 x H 436 mm
- Gewicht: 45 kg
> Vorgerüstet für Erdgas, Butangas-Injektoren sind im Lieferumfang enthalten.