Diese professionelle 8-Liter-Induktionsfritteuse mit automatischem Hebesystem bietet eine präzise Temperaturregelung und gleichmäßige Frittierergebnisse. Programmierbare Einstellungen und ein Ablasshahn erleichtern die Verwendung und Wartung. Ideal für Großküchen, die mehr Kontrolle als eine Standard-Fritteuse ohne Hebesystem wünschen.
Effizientes Frittieren bei gleichbleibender Qualität kann in geschäftigen Küchen eine Herausforderung sein. Diese 8-Liter-Induktionsfritteuse mit Hebesystem soll Ihnen diese Arbeit abnehmen und intelligente Technologie mit praktischen Funktionen für zuverlässige, wiederholbare Ergebnisse kombinieren.
Effizientes und kontrolliertes Frittieren
Das Induktionsheizsystem erhitzt das Öl schnell und hält die Temperatur während des Gebrauchs stabil. Sie können die Temperatur problemlos in 20-°C-Schritten zwischen 60 °C und 190 °C einstellen, sodass diese Fritteuse für eine Vielzahl von Produkten geeignet ist. Es verfügt über eine Timerfunktion von 5 Sekunden bis 20 Minuten und kann in 5-Sekunden-Schritten eingestellt werden. Sie können auch eines der fünf voreingestellten Programme wählen. Das LED-Display zeigt sowohl die tatsächliche Öltemperatur als auch die eingestellten Werte deutlich an, sodass Sie stets die Kontrolle über den Frittiervorgang behalten.
Automatisches Liftsystem für gleichmäßige Ergebnisse
Das Besondere an diesem Modell ist das automatische Liftsystem. Sobald das Öl die eingestellte Temperatur erreicht hat, kann der Korb mit einem einzigen Knopf abgesenkt werden. Wenn der Timer abgelaufen ist, hebt sich der Korb automatisch an und es ertönt ein Alarm. Dies verhindert ein Überkochen und sorgt für gleichmäßige Bratergebnisse, insbesondere im Vergleich zu ähnlichen Modellen ohne Hebesystem, die eine manuelle Handhabung erfordern.
Einfache Bedienung und Wartung
Das übersichtliche Bedienfeld ermöglicht manuelle Temperatur- und Timereinstellungen oder die Verwendung voreingestellter Programme für wiederholte Aufgaben. Obwohl diese Fritteuse über keine Kühlzone verfügt, macht der integrierte Ölablasshahn das Filtern und Ersetzen des Öls einfach und sicher. Wir empfehlen, das Öl täglich zu filtern. Für zusätzliche Sicherheit schaltet sich die Fritteuse nach sechs Stunden Dauerbetrieb automatisch ab.
Wählen Sie diese 8-Liter-Induktionsfritteuse mit automatischem Hebesystem, wenn Sie eine größere Konsistenz, weniger manuelle Handhabung und eine deutliche Verbesserung gegenüber dem Standardmodell ohne Hebesystem wünschen.
Funktionen
- Induktionserwärmung für schnelle und effiziente Leistung
- Automatisches Korbhebesystem
- Einstellbare Temperatur von 60°C bis 190°C
- Programmierbarer Timer mit fünf voreingestellten Programmen
- Integrierter Ölablasshahn
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 16 kg
- Korbabmessungen: B18 x T23 x H14 cm
- Abmessungen der Maschine: B29 x T59 x H41 cm
- Min. Ölkapazität: 7,5 l
- Max. Ölkapazität: 8L
- Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 3500 W
Einschließlich
- Frittierkorb
- Deckel aus Edelstahl
