Diese kompakte Fritteuse ist ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomieküche. Die Fritteuse hat ein Öltankvolumen von 4 Litern und der Korb ist für 0,8 kg Pommes Frites oder Snacks geeignet. Dieses Tischmodell ist aus Edelstahl gefertigt und hat abgerundete Ecken, was die Reinigung erleichtert.
Diese elektrische Einzelfritteuse hat ein Fassungsvermögen von 4 Litern und ist gut für den täglichen Gebrauch geeignet. Mit dieser Fritteuse können Sie problemlos 0,8 kg Pommes Frites und Snacks in jeder professionellen Catering-Küche zubereiten. Unterschiedliche Lebensmittel erfordern häufig unterschiedliche Frittiertemperaturen. Deshalb ist diese professionelle Fritteuse mit einem einstellbaren Thermostat ausgestattet, sodass Sie die Temperatur problemlos zwischen 50 °C und 200 °C genau einstellen können. Sobald das orangefarbene Licht erlischt, hat die Fritteuse die gewünschte Temperatur erreicht und Sie können mit dem Frittiervorgang beginnen.
Tischmodell zur Verwendung auf der Arbeitsplatte
Beim Frittieren können die Temperaturen bis zu 200 °C erreichen. Daher ist es wichtig, beim Kochen mit einer Fritteuse auf sicheres Arbeiten zu achten. Diese professionelle Fritteuse verfügt über einen abnehmbaren Deckel, der die Schüssel abdeckt und Ölspritzer verhindert. Dank des hitzebeständigen Griffs und des ergonomischen Designs der Fritteuse können Sie sicher sein, dass Sie sicher arbeiten. Für zusätzliche Stabilität ist die Fritteuse außerdem mit Gummifüßen ausgestattet. Als kompaktes Tischmodell eignet es sich perfekt für die Platzierung auf einer Arbeitsplatte oder einem Tisch. Es verfügt außerdem über eine Kaltzone, bei der das Heizelement etwa 2 cm über dem Boden hängt. Da das Öl unter dem Heizelement kühler bleibt, verbrennen die Krümel weniger schnell, wodurch das Öl frisch bleibt und nicht so häufig gewechselt werden muss.
Leicht zu reinigen
Die Fritteuse ist mit abgerundeten Ecken versehen. Dank des Edelstahlgehäuses, der Bratpfanne und des Frittierkorbs ist die Reinigung einfach. Die Außenseite lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch reinigen. Alle Innenteile sind abnehmbar, sodass Sie sie in heißes Seifenwasser legen können, um Fett- und Ölrückstände zu lösen. Die Accessoires lassen sich ganz einfach mit einer Bürste, warmem Wasser und Seife reinigen.
Funktionen
- Thermostat zwischen 50 °C und 200 °C
- Temperaturanzeigeleuchte
- Hitzebeständiger Griff
- Steht auf 4 Gummifüßen
- Robuste Konstruktion und hygienisches Design
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 5,5kg
- Korbabmessungen: B13,5 x T20 x H11,5 cm
- Maschinenabmessungen: B22 x T38,5 x H31,5 cm
- Gesamte elektrische Leistung: 2,5 kW
- Kapazität Pommes: 0,8 kg
- Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 2500 W
