Mit dieser professionellen, großen Fritteuse mit einem Öltankinhalt von 35 Litern können Sie schnell mehr als 4 kg Pommes Frites und Snacks frittieren. Es verfügt über einen großen Korb, einen Thermostat, einen Timer und einen Aufbewahrungssockel. Die Kaltzone hält Ihr Öl länger frisch und der Ablasshahn erleichtert den Ölwechsel.
Wenn Sie große Mengen an Pommes frites, Snacks, Gemüse, Fisch oder anderen Speisen frittieren möchten, dann ist diese vielseitige Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 35 Litern perfekt. Es passt in jede Gastronomieküche, in der ausgiebig gebraten wird. Die Fritteuse wird mit einem Edelstahlschrank geliefert. Dadurch können Sie ganz einfach zusätzliche Kapazität in Ihrer Küche schaffen, ohne Platz auf einer Arbeitsplatte oder einem Tisch zu beanspruchen. Der Unterschrank ist mit zwei Edelstahltüren mit Griffen ausgestattet. Am Sockel ist ein Ablasshahn angebracht, damit Sie das Öl schnell wechseln können. Im Inneren können Sie weiteres Frittieröl aufbewahren. Die Fritteuse verfügt über einen abnehmbaren Deckel und alle Griffe sind hitzebeständig. Frittierrückstände werden im mitgelieferten Gitter aufgefangen, das einfach an der Fritteuse befestigt werden kann.
Ausgestattet mit einem praktischen Timer
Diese professionelle extragroße Fritteuse arbeitet mit 400-V-Strom und ist mit einem Überlastschutz ausgestattet. Dank der Kaltzone können Sie das Frittieröl auch länger verwenden. Das Heizelement befindet sich einige Zentimeter über dem Boden der Fritteuse. Da das Öl unter dem Heizelement nicht so heiß ist, verbrennen die Krümel weniger schnell. Dadurch bleibt das Öl länger frisch und Sie müssen es seltener wechseln. Mit dem Thermostat können Sie Temperaturen zwischen 50°C und 200°C einstellen. Außerdem gibt es einen Komfort-Timer, sodass Lebensmittel genau zum richtigen Zeitpunkt frittiert werden.
Schnelle Reinigung
Die gesamte Fritteuse besteht aus Edelstahl und ist leicht zu reinigen. Abnehmbare Teile können mit einer Bürste und warmem Seifenwasser gereinigt werden. Anschließend alles mit einem weichen Tuch trocknen. Das Edelstahlgehäuse kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.
Funktionen
- Thermostat zwischen 50 °C und 200 °C
- Temperaturanzeigeleuchte
- Hitzebeständiger Griff
- Inklusive Schrank für Stauraum
- Gitter zum Auffangen von Bratrückständen
- Steht auf 4 Gummifüßen
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 36,5 kg
- Korbabmessungen: B46 x T26 x H14,8 cm
- Maschinenabmessungen: B60,6 x T57,5 x H91,5cm
- Tankabmessungen: B51,5 x T36,5 x H21cm
- Kapazität Pommes: 4,1 kg
- Gesamte elektrische Leistung: 6,0 kW
- Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 6000 W
