Diese Doppelfritteuse aus Edelstahl verfügt über zwei Tanks mit einem Fassungsvermögen von ca. zwei Litern Öl. In jedem Korb können Sie gleichzeitig 1 kg Pommes frites oder Snacks frittieren. Dieses Modell wird mit zwei Körben und zwei Deckeln geliefert. Die Tanks sind abnehmbar, wodurch diese Fritteuse leicht zu reinigen ist.
Dank der beiden 4-Liter-Körbe dieser Fritteuse können Sie doppelt so viele Produkte gleichzeitig zubereiten. Dieses Tischmodell eignet sich für jede professionelle Gastronomieküche und kann auf der Arbeitsplatte oder einem Tisch platziert werden. Sie können schnell bis zu doppelt so viele 1-kg-Portionen Pommes oder andere leckere Snacks frittieren. Mit dem benutzerfreundlichen Thermostat können Sie die Temperatur für jede Fritteuse individuell einstellen. Dies ist ideal, wenn Sie in einer Fritteuse Pommes Frites zubereiten möchten und in der anderen Snacks, die eine andere Temperatur erfordern. Die Temperaturen liegen zwischen 0°C und 190°C. Die Fritteuse verfügt außerdem über eine Kontrollleuchte, die anzeigt, wann das Öl auf die richtige Temperatur erhitzt und gebrauchsfertig ist.
Qualität und Sicherheit
Obwohl eine qualitativ hochwertige Fritteuse in jedem Gastronomiebetrieb von Vorteil ist, wurde auch auf die Sicherheit geachtet. Diese Fritteuse verfügt über zwei abnehmbare Deckel, um Ölspritzer zu verhindern. Alle Griffe sind hitzebeständig und das Gerät ist mit einem Überlastungsschutz ausgestattet. Um ein Verrutschen während des Gebrauchs zu verhindern, bleibt die Fritteuse dank ihrer Gummifüße stabil. Dank der eingebauten Kaltzone bleibt das Öl außerdem länger frisch. Das Heizelement befindet sich direkt über dem Boden der Fritteuse, sodass das Öl zwischen dem Element und dem Boden etwas kühler bleibt. Das hat den Vorteil, dass die Krümel weniger schnell anbrennen und das Öl länger haltbar ist.
Abnehmbare Teile
Dank des Edelstahlgehäuses, der Frittierkörbe, Deckel und Roste ist diese professionelle Fritteuse außerdem leicht zu reinigen. Die abgerundeten Ecken sorgen dafür, dass sich kein Schmutz in den Ecken festsetzt. Fett- und Ölrückstände können durch Einweichen der abnehmbaren Teile in warmem Wasser mit etwas Seife entfernt werden. Anschließend alles sauber bürsten und die Teile mit einem weichen Tuch trocknen. Wischen Sie die Außenseite der Fritteuse mit einem feuchten Tuch ab.
Funktionen
- Deluxe-Doppeltankfritteuse
- Komplett aus Edelstahl gefertigt
- Einstellbare Thermostate: 0°C bis 190°C
- Geschützte Heizelemente
- Abnehmbare Deckel und Tanks
- Steht auf vier Gummifüßen
Produktspezifikationen
- Korbabmessungen: B16 x T22 x H12,5 cm
