Mit dieser professionellen Fritteuse können Sie dank der beiden 16-Liter-Tanks doppelt so viele Pommes frites und Snacks frittieren. Es verfügt über zwei Körbe, sodass Sie verschiedene Lebensmittel gleichzeitig frittieren können. Es verfügt über zwei Ablasshähne zum schnellen Ölwechsel oder Reinigen der Fritteuse.
Für die Zubereitung von Pommes Frites, Snacks, Frühlingsrollen, Gemüse oder auch Obst: Mit dieser professionellen Doppelfritteuse kommen die Produkte heiß und knusprig aus dem Öl. Mit einem doppelten Fassungsvermögen von zwei 16-Liter-Pfannen müssen Kunden nie lange warten, während Sie doppelt so viele Snacks gleichzeitig zubereiten. Die Fritteuse verfügt außerdem über Gummifüße, sodass sie im Gebrauch stabil und stabil steht. Dank des präzisen Thermostats kann die Temperatur beider Heizelemente separat eingestellt werden. Temperaturen zwischen 50 °C und 200 °C können genau auf die benötigte Temperatur eingestellt werden.
Schneller Ölwechsel mit dem Ablasshahn
Wenn das Öl ausgetauscht werden muss, ist dies dank des praktischen Ablasshahns ganz einfach möglich. Arbeitssicherheit ist in jeder professionellen Küche ein Muss. Beim Braten können die Temperaturen auf bis zu 200 °C ansteigen und Ölspritzer können zu schweren Verbrennungen führen. Deshalb ist diese elektrische Fritteuse mit zwei abnehmbaren Deckeln ausgestattet, sodass Sie das Öl während der Arbeit abdecken können. Für zusätzliche Sicherheit ist dieses kompakte Tischmodell außerdem mit einem Überlastschutz ausgestattet. Außerdem entsteht eine kalte Zone, weil das Heizelement direkt über dem Boden der Pfanne sitzt. Dabei bleibt das darunter liegende Öl deutlich kühler, sodass die Krümel nicht anbrennen und das Öl länger haltbar bleibt.
Edelstahl sorgt für eine schnelle Reinigung
Bei der Entwicklung dieser Fritteuse war Edelstahl die offensichtliche Wahl und alle Teile lassen sich daher leicht entfernen und reinigen. Wischen Sie die Außenseite einfach mit einem feuchten Tuch sauber. Öl- und Fettrückstände können durch Einweichen der abnehmbaren Teile in heißem Wasser gelöst werden. Reinigen Sie anschließend alles mit einer sanften Bürste und heißem Seifenwasser.
Funktionen
- Ausgestattet mit Ablassventil
- Komplett aus Edelstahl gefertigt
- Einstellbarer Thermostat: 50 °C bis 200 °C
- Geschützte Heizelemente
- Überlastschutz
- Steht auf 4 Gummifüßen
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 18,2kg
- Korbabmessungen: B23,5 x T25,5 x H12cm
- Maschinenabmessungen: B68,6 x T53 x H38,5cm
- Min. Ölkapazität: 2 x 13,5L
- Max. Ölkapazität: 2 x 16L
- Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W
